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2022-09-27 135 浏览
▫️Mashi No Mashi湾仔爱群道32号爱群商业大厦地下1B号舖喜欢吃和牛的朋友绝对不能错过日本和牛黑手党Wagyumafia,是当今日本料理界的新星,主打从小型牧场进货的精品农物和牛。顾名思义,价位亦相对比较高。今次特意前来潮圣,试试他们主打的和牛丼($180)和牛用上尾崎和牛,炭烧油脂香味浓郁,牛肉非常粉嫩,肉感嫩滑,配上特制的酱烧汁,以及搅拌和牛面的蛋黄后,更能突出牛的油脂味和香味,唯一美中不足的是份量真的很少。
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▫️Mashi No Mashi
湾仔爱群道32号爱群商业大厦地下1B号舖


喜欢吃和牛的朋友绝对不能错过日本和牛黑手党Wagyumafia,是当今日本料理界的新星,主打从小型牧场进货的精品农物和牛。顾名思义,价位亦相对比较高。今次特意前来潮圣,试试他们主打的和牛丼($180)


和牛用上尾崎和牛,炭烧油脂香味浓郁,牛肉非常粉嫩,肉感嫩滑,配上特制的酱烧汁,以及搅拌和牛面的蛋黄后,更能突出牛的油脂味和香味,唯一美中不足的是份量真的很少。

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堂食