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2022-07-25
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今日同朋友去屯门揾食见到一间风格劲独特嘅小店🙌🏻劲日系又带点型格👽暗黑风又带点小清新😝墙壁上都系日式既面具👺餐厅系主打咖啡☕️ x鲜味主要利用海鲜嘅特性, 制作出唔同嘅汤底而店主都劲细心❤️喺客人入嚟之后都会逐一介绍餐单今次就拣左秘鬼·绊👻 其实系凉拌既乌冬面乌冬弹牙有口感加埋秋葵同埋其他配料系呢个咁热嘅天气下食落真系好消暑另外我地都拣咗海老魂汤底既顶立海汤底由鲜虾头同埋鲣昆魂熬制而成第一啖饮落劲清甜😝然后就系淡淡的海鲜味建议饮一啖咖啡, 再饮一啖汤味觉会更加灵敏都令我重新定义咩系鲜味😂每份主食都配左明太子沙律同埋红豆大福大福由樱叶包住 一齐食既话就有咸甜咸甜嘅感觉我地都试左佢地既cold brew coffee 咖啡主要系Nutty 既口感前奏有d酸味之后饮到小小朱古力味最后就以tiramisu 同布甸烧作结Tiramisu 可以拣食脆身/软身我地就拣左软身咖啡味同酒味相辅相成🤝非常香口👍🏻布丁烧蛋味好香 🍮加埋焦香既焦糖真系忍唔住一啖接一啖咁食😋
见到一间风格劲独特嘅小店🙌🏻
劲日系又带点型格👽
暗黑风又带点小清新😝
墙壁上都系日式既面具👺
餐厅系主打咖啡☕️ x鲜味
主要利用海鲜嘅特性, 制作出唔同嘅汤底
而店主都劲细心❤️
喺客人入嚟之后都会逐一介绍餐单
今次就拣左秘鬼·绊👻
其实系凉拌既乌冬面
乌冬弹牙有口感
加埋秋葵同埋其他配料
系呢个咁热嘅天气下食落真系好消暑
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另外我地都拣咗
海老魂汤底既顶立海
汤底由鲜虾头同埋鲣昆魂熬制而成
第一啖饮落劲清甜😝
然后就系淡淡的海鲜味
建议饮一啖咖啡, 再饮一啖汤
味觉会更加灵敏
都令我重新定义咩系鲜味😂
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每份主食都配左明太子沙律同埋红豆大福
大福由樱叶包住
一齐食既话就有咸甜咸甜嘅感觉
我地都试左佢地既cold brew coffee
咖啡主要系Nutty 既口感
前奏有d酸味
之后饮到小小朱古力味
$60
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最后就以tiramisu 同布甸烧作结
Tiramisu 可以拣食脆身/软身
我地就拣左软身
咖啡味同酒味相辅相成🤝
非常香口👍🏻
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布丁烧蛋味好香 🍮
加埋焦香既焦糖
真系忍唔住一啖接一啖咁食😋
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