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2022-01-16
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所谓「小隐隐于寺，大隐隐于市」，隐世小店一般都系响民居小区，店面平实无华，行过路过会走漏眼嘅店舖。但佢嘅全手工菜，绝对系隐世高手嘅出品，而且价钱贴地，所以主打客路系周围嘅街坊。根据以上几点，手拉面小厨绝对系隐世小店推介❤️。手拉面小厨店面唔起眼，真系行过路过次次错过，今日专程嚟到点都要试吓佢嘅招牌小笼包、手拉面、炒年糕、回锅肉、酸辣汤。招牌小笼包（$48） 爆汤小笼包果然名不虚传，汤汁好多，好鲜味。面皮比鼎泰丰厚，但颇有口感。一笼5个，4个人最好点2-3笼，咁先过瘾。回锅牛肉炒年糕（$62） 味道回锅肉咸甜香辣，年糕软糯香口，吸尽酱汁味道，饱肚又满足。酸辣汤拉面（$50）酸辣汤好足料，酸酸辣辣，配弹牙爽口手拉面简直绝呀！手拉面小厨大部份食品都系自家制，食得出佢系用心制造嘅。食物质素好，但店内嘅摆枱真系要改改，背贴背咁，食食吓后面又有个背脊贴过嚟，行出行入又撞嚟撞去。希望店家可以改善吓啦！
手拉面小厨店面唔起眼，真系行过路过次次错过，今日专程嚟到点都要试吓佢嘅招牌小笼包、手拉面、炒年糕、回锅肉、酸辣汤。
招牌小笼包（$48）
爆汤小笼包果然名不虚传，汤汁好多，好鲜味。面皮比鼎泰丰厚，但颇有口感。一笼5个，4个人最好点2-3笼，咁先过瘾。
回锅牛肉炒年糕（$62） 味道回锅肉咸甜香辣，年糕软糯香口，吸尽酱汁味道，饱肚又满足。
酸辣汤拉面（$50）酸辣汤好足料，酸酸辣辣，配弹牙爽口手拉面简直绝呀！
手拉面小厨大部份食品都系自家制，食得出佢系用心制造嘅。食物质素好，但店内嘅摆枱真系要改改，背贴背咁，食食吓后面又有个背脊贴过嚟，行出行入又撞嚟撞去。希望店家可以改善吓啦！
张贴
