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2019-11-23 951 浏览
餐厅开系一条毫不起眼嘅街,门口又开得细细,被我有一种隐世小店嘅感觉.入到店内先知道原来内里颇阔落,唔会坐得迫迫夹夹,可惜冷气唔多够!点咗个豉椒炒蚬,一口脆豆腐同椒盐牛仔骨.豉椒炒蚬:蚬比想像中大只,好似系花甲,肉嫩入味,最重要系无沙.一口脆豆腐:哩个系我去到每间餐厅都必点嘅小菜,眼前嘅脆豆腐外脆内软,满意,餐厅重好有心思提供咗油盐水俾客人点,但味道太淡,但我都系欣赏原味。椒盐牛仔骨:望埋去颜色颇深,以为煮得过火太事身,食落juicy有肉汁唔干身,只可惜铺系面嘅香蒜粒有部份系偏硬,所以影响咗少少口感.三个小菜,落单唔洗五分钟就全部上枱!强!
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餐厅开系一条毫不起眼嘅街,门口又开得细细,被我有一种隐世小店嘅感觉.
入到店内先知道原来内里颇阔落,唔会坐得迫迫夹夹,可惜冷气唔多够!
点咗个豉椒炒蚬,一口脆豆腐同椒盐牛仔骨.
豉椒炒蚬:蚬比想像中大只,好似系花甲,肉嫩入味,最重要系无沙.
一口脆豆腐:哩个系我去到每间餐厅都必点嘅小菜,眼前嘅脆豆腐外脆内软,满意,餐厅重好有心思提供咗油盐水俾客人点,但味道太淡,但我都系欣赏原味。
椒盐牛仔骨:望埋去颜色颇深,以为煮得过火太事身,食落juicy有肉汁唔干身,只可惜铺系面嘅香蒜粒有部份系偏硬,所以影响咗少少口感.
三个小菜,落单唔洗五分钟就全部上枱!
强!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食