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2021-12-14
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屋邨隐世居酒屋，主打中日fushion菜式门面唔显眼，但裹面挂满和式灯笼🏮同旗帜🚩 再加木系装修，有种日式居酒屋感觉*蟹子温泉蛋 +$18用蛋浆拌生菜丝、脆卜卜蟹籽，好fresh 好钟意😍*脆皮炸BB 乳鸽 $68即叫即炸，外皮香脆，肉质鲜嫩多汁😍 调味以日本万字酱油、味醂、清酒等腌制过夜，入味之余亦唔过咸，难怪曾获世界鸽王美食大赛金奖🤭*A5和牛膏饭 $168用珍珠米加忌廉造出risotto 口感，每啖充满牛脂香😍 配翠肉瓜、青葱、洋葱可一解油腻*麻辣牛筋 $96 辣汁极有层次😆 唔似出面一昧辣或麻牛筋炆入味淋身，如果可以单买个汁就好🤤
门面唔显眼，但裹面挂满和式灯笼🏮同旗帜🚩 再加木系装修，有种日式居酒屋感觉
*蟹子温泉蛋 +$18
用蛋浆拌生菜丝、脆卜卜蟹籽，好fresh 好钟意😍
蟹子温泉蛋
$18
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蟹子温泉蛋
$18
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*脆皮炸BB 乳鸽 $68
即叫即炸，外皮香脆，肉质鲜嫩多汁😍
调味以日本万字酱油、味醂、清酒等腌制过夜，入味之余亦唔过咸，难怪曾获世界鸽王美食大赛金奖🤭
脆皮炸BB 乳鸽
$68
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*A5和牛膏饭 $168
用珍珠米加忌廉造出risotto 口感，每啖充满牛脂香😍 配翠肉瓜、青葱、洋葱可一解油腻
A5和牛膏饭
$168
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*麻辣牛筋 $96
辣汁极有层次😆 唔似出面一昧辣或麻
牛筋炆入味淋身，如果可以单买个汁就好🤤
麻辣牛筋
$96
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麻辣牛筋
$96
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