Maison Meiji (已結業)

湾仔茂萝街正正有一百年战前楼宇，经活化保育后，进驻了不少餐厅，今日行经那里有著明治风格装潢，彷如走入明治大宅之中。芥末风味薯仔沙律薯仔口感蓬松带著芥末的辣味，配合爽脆的新鲜沙律，食起来口感更丰富，更令人开胃。手做免治鸡肉棒烧免治鸡肉棒烧至香气四溢、口感鲜嫩多汁，轻点日本蛋汁，更显软滑口感。矶煮鲍鱼 矶煮鲍鱼肉质浓郁、爽脆有弹性，带有淡淡的海洋风味，非常美味。柚子胡椒酒煮大蚬大蚬粒粒饱满，而且大蚬中都吸满了柚子胡椒酒香，入口清甜芳香，食到们唔到口。大阪味噌煮牛筋牛筋极之软腍，配上味噌煮成，味噌香咸入味，咸甜软嫩，一食爱上。和牛三文治这和牛三文治先烘底面包，做到外层香脆内粉嫩，入口充满肉汁，肉味浓郁，口感极具层次。