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2024-01-18
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中上环一向都多小店，依间居酒屋位置几隐世，环境舒适，好岩同朋友黎倾偈食野！梅子蕃茄 $58蕃茄用梅子醋腌制，去除左蕃茄既草青味，入口冰凉，酸酸甜甜，好开胃！免治鸡肉棒 $58鸡肉加入鸡软骨，口感丰富，再点上生蛋黄，更香滑！鸡翼 $45鸡翼烧得外脆内嫩，表面有少少盐作调味，好香口。汁烧葱牛肉卷 $68肥牛片卷住香葱，葱香味浓郁，再加上日式烧汁调味，好惹味！鸡肉大葱 $38鸡肉外表烧得香脆，肉质软嫩，配上大葱，味道清甜。油扬 $38油扬即系烧豆腐，入口软淋，味道甜甜地几好食。日本银杏 $38银杏都系第一次食，口感烟韧软糯，一口一粒，佐酒一流！秋葵 $38秋葵鲜嫩清脆，咬开有少少黏既口感。辣炒牛肉乌冬 $108乌冬口感烟靭，酱汁甜甜辣辣，好惹味，牛肉亦都好入味，仲有椰菜、洋葱、红萝卜，份量十足！虽然呢间居酒屋细细间，但食物种类同质素都睇得出厨师既用心烹调，好出色！
梅子蕃茄 $58
蕃茄用梅子醋腌制，去除左蕃茄既草青味，入口冰凉，酸酸甜甜，好开胃！
免治鸡肉棒 $58
鸡肉加入鸡软骨，口感丰富，再点上生蛋黄，更香滑！
鸡翼 $45
鸡翼烧得外脆内嫩，表面有少少盐作调味，好香口。
汁烧葱牛肉卷 $68
肥牛片卷住香葱，葱香味浓郁，再加上日式烧汁调味，好惹味！
鸡肉大葱 $38
鸡肉外表烧得香脆，肉质软嫩，配上大葱，味道清甜。
油扬 $38
油扬即系烧豆腐，入口软淋，味道甜甜地几好食。
日本银杏 $38
银杏都系第一次食，口感烟韧软糯，一口一粒，佐酒一流！
秋葵 $38
秋葵鲜嫩清脆，咬开有少少黏既口感。
辣炒牛肉乌冬 $108
乌冬口感烟靭，酱汁甜甜辣辣，好惹味，牛肉亦都好入味，仲有椰菜、洋葱、红萝卜，份量十足！
虽然呢间居酒屋细细间，但食物种类同质素都睇得出厨师既用心烹调，好出色！
张贴
