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2024-06-23
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自从 AsiaWorld-Expo 成为香港其中一个主要表演场地之后，我呢个 #镜粉 周不时都会走入 #东涌 揾食，行吓买下先至入场😉 呢晚 #Edan 联到几位歌手开show，咁兴奋嘅时刻，又点少得 #小秘书 嚟助兴🥳 喺出发之前，梗系要医饱个肚先至有力嗌㗎嘛🤣🤣 听讲喺 #缆车站 附近开咗间「隐世川菜馆」 #花椒八角，餐厅设计够晒chill之余，食物品质都唔错，当然要试吓师傅嘅手势啦😚我哋嚟到餐厅大概系下昼五点左右，仲赶得切食 #下午茶 时间😉 咪以为我哋嚟食 #西多士 咁简单，原来佢哋嘅下午茶除咗有炒粉面之外，居然过分到可以叫 #烤鱼 或者 #酸菜鱼 做主食，价钱都只系$208（已包含$30转食鲈鱼嘅附加费）仲要包埋碟 #口水鸡🐥 以香港人嘅消费模式，实在难得一见😚 我哋拣咗 #川椒麻辣 做汤底，#云耳、#大豆芽 同 #水晶粉 浸喺热辣辣嘅汤锅里面，当然唔少得大大条 #鲈鱼 做呢餐嘅主角啦😉 师傅将鲈鱼炮制得皮脆肉嫩，再配埋个川椒麻辣汤入口，份外惹味🤤 而跟餐嘅口水鸡品质一啲都唔马虎，特制嘅酱汁挂喺鸡件上面，加埋啲香葱花生水一齐食，确实有另一班风味🤤 而另外再叫嘅下午茶餐 #干
我哋嚟到餐厅大概系下昼五点左右，仲赶得切食 #下午茶 时间😉 咪以为我哋嚟食 #西多士 咁简单，原来佢哋嘅下午茶除咗有炒粉面之外，居然过分到可以叫 #烤鱼 或者 #酸菜鱼 做主食，价钱都只系$208（已包含$30转食鲈鱼嘅附加费）仲要包埋碟 #口水鸡🐥 以香港人嘅消费模式，实在难得一见😚 我哋拣咗 #川椒麻辣 做汤底，#云耳、#大豆芽 同 #水晶粉 浸喺热辣辣嘅汤锅里面，当然唔少得大大条 #鲈鱼 做呢餐嘅主角啦😉 师傅将鲈鱼炮制得皮脆肉嫩，再配埋个川椒麻辣汤入口，份外惹味🤤 而跟餐嘅口水鸡品质一啲都唔马虎，特制嘅酱汁挂喺鸡件上面，加埋啲香葱花生水一齐食，确实有另一班风味🤤
而另外再叫嘅下午茶餐 #干炒牛河，碟头嘅size跟晚餐无误，而且镬气十足，牛肉入口仲保留住原有嘅肉汁，真系估唔到$48都有咁嘅质素🤤 而下午茶时段，佢哋嘅 #冰茶 同 #果汁 都系任饮嘅，啱晒我呢个水怪🤭🤭
#小秘书 最后仲要一赞佢哋嘅员工都非常有礼貌，即使我哋入到去撞正员工嘅食饭/休息时间，大家都冇因为咁样漠视我哋，反而经理仲走出嚟为我哋安排，仲鬼咁热情向我哋介绍食物… 好窝心呀！
📍 花椒八角 (东涌) 达东路花园地舖
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