芳記廚房

营业中

休息中

今日朋友带我去威威Lunch食半私房菜，认识到隐世厨神芳姐，连D汁都系真心秘制好好味，真正出色。先来一个鲜橙汁菠萝冰，好解渴，D菠萝冰其实系原粒菠萝冰芳记招牌盐焗鸡：鸡肉好嫩，鸡皮好香。清酒鲍鱼：d鲍鱼都几大只，外脆内软，个清酒汁好香，被娃娃菜吸晒啲精华。淮山杞子游水石崇鱼汤：非常足料的老火汤，老板话对伤口愈合非常好。黄皮老虎斑︰今次呢条系野生嘅，所以D肉质比较有弹性，有丰富骨胶原，真系识人好过识字，就算买到条靓斑都要师傅有咁嘅功力。脆肉瓜肉片：个汁煮得好好味，当然d材料够新鲜都好重要啦。白灼油虾：呢期当造，限量供应，好鲜甜。豆腐煎蛋：呢个超惊喜好味可能因为一开头谂住无乜特别啦。煎蛋好香而捞喺入面的豆腐好滑。