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2024-09-29
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今日嚟到观塘一间隐世文青靓Cafe 食性价比极高嘅fine dining ～一嚟到就有一杯welcome drink，系接骨木花姜啤配汤力泡沫，酒精味唔重，但系就有少少接骨木花嘅香味，非常清新👍🏻跟住就有三个Starters,包括阿根廷红虾桂花青瓜果冻伴黑鱼子，青柠柚子松叶蟹肉水晶脆壳同伏特加西瓜+芝士+脆片，三个前菜都好有心思，睇得出系用心配搭过，而且亦都好开胃～汤方面就拣咗红菜头汤，superfood丫麻～本身都惊草味好浓，但系因为多咗一阵椰香，所以比起普通嘅红菜头汤易接受👍🏻主菜拣咗猪胺扒同威灵顿牛柳，前者非常Juicy，加埋少少苹果味嘅酱，酸酸甜甜好解腻～威灵顿牛柳牛味十足，份量亦都够多😋😋最后仲有甜品拼盘同餐饮，非常有颜值，打卡一流！主要都系柚子、莓同梅酒，系好清新嘅感觉，唔会好似一般甜品咁Heavy～系一个好好嘅fine dining体验🤩
一嚟到就有一杯welcome drink，系接骨木花姜啤配汤力泡沫，酒精味唔重，但系就有少少接骨木花嘅香味，非常清新👍🏻
跟住就有三个Starters,包括阿根廷红虾桂花青瓜果冻伴黑鱼子，青柠柚子松叶蟹肉水晶脆壳同伏特加西瓜+芝士+脆片，三个前菜都好有心思，睇得出系用心配搭过，而且亦都好开胃～
汤方面就拣咗红菜头汤，superfood丫麻～本身都惊草味好浓，但系因为多咗一阵椰香，所以比起普通嘅红菜头汤易接受👍🏻
主菜拣咗猪胺扒同威灵顿牛柳，前者非常Juicy，加埋少少苹果味嘅酱，酸酸甜甜好解腻～威灵顿牛柳牛味十足，份量亦都够多😋😋
最后仲有甜品拼盘同餐饮，非常有颜值，打卡一流！主要都系柚子、莓同梅酒，系好清新嘅感觉，唔会好似一般甜品咁Heavy～系一个好好嘅fine dining体验🤩
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