勝手 (已結業)

老板约了我们一起工作后去狂欢一番，去了一间老板熟悉的高级日本火锅店，位置果然非常隐蔽，不过店内非常多人，果然好餐厅只有熟客才知道。店除了日本火锅，还有各款海鲜和烧物，在餐厅墙上写满串烧烧物菜单名，台前每人一位火锅位，一人一锅。寿喜烧汤底加上A5西冷和牛，会是一个怎样的组合？寿喜烧汤底甜甜的，配上牛肉不错。A5西冷和牛，单看就知道油份多，牛肉柔软滑嫩，筋较少，牛味一般，但最主要吃它的油花，太棒了！另外蔬菜篮好太多款菜了，娃娃菜、豆腐、金菇、冬菇、节瓜等等，全部放在汤底滚滚，沾上寿喜烧汤底甜甜的味道，不过蔬菜本身已够鲜甜，所以很好吃一边吃火锅的时候一边吃点了的烧物这是我第一次吃烧牛舌，平常感觉牛舌很奇怪，但一吃感觉好软嫩，牛舌调味十分好吃，加上外边些少盐等等，吃到欲罢不能猪肉泡菜，免治猪肉内配泡菜，酸酸辣辣，猪肉不会煮得死实，加上甜烧汁，实在很新鲜的配搭免治鸡肉棒，配上生鸡蛋汁液，香甜软软的鸡肉，里面有细细的软骨，带点嚼劲，口感非常有趣火锅最后吃上配的乌冬，乌冬超级软滑，沾上汤汁，实在美味红豆抹茶奶冻就作为火锅餐最后的结尾，红豆微甜，啖啖抹茶味，奶味不会膻，一口一边闲谈，结果这餐火锅非常饱