SABROSA

营业中

休息中

餐厅位于铜锣湾旺区搂上商厦，一进入餐厅，昏暗的环境配上中间摆放的玫瑰大花束，彷佛沉浸于浪漫空气之中。餐厅主打正宗的西班牙菜，每道美食都有著高水准的制作，价格也相当合理。餐前面包都几松软。炸西班牙青椒仔 $98青椒口感软中带脆，没有青涩和辣味，洒了海盐和孜然粉，小食惹味开胃的前菜。传统西班牙烤乳猪(细) $278烤乳猪外皮薄而脆口，没有多余的油脂，肉质软嫩。搭配酸甜的慢煮苹果蓉和脆炸的羽衣甘蓝，令人满足。西班牙海鲜饭 $298热辣辣上枱香喷喷，海鲜饭上满满的海鲜，包括海蚬、青口、鱿鱼和大虾，每一口都充满了鲜美的味道。米饭粒粒分明，调味恰到好处，值得一试。自家制西班牙油条 $98此甜品作结最好不过，油条酥脆，表面潵了糖霜，再沾上朱古力酱，加点云尼拿雪糕，完美至极。