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2019-03-19
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今天和同事刚好在湾仔道附近觅食，眼见很多餐厅排了长长人龙，于是立即openrice 一下附近的餐厅，意外发现了这间宁静舒适的法国餐厅— 供应名为「法式碟头饭」的午餐，于是便在没有预约下上来一探究竟餐厅装潢简单高雅，采用暖色调，空间感充足。在细节如墙面布置、挂画、灯饰家具等都营造了温馨的法式小馆风格，同时餐厅不同角落亦摆放了好些书籍，加添不少人文艺术气息今天没有供应蘑菇汤亦没有Daily Special，所以点选了「法国鸭肝蘑菇奄列饭 $60」主菜上桌，卖相的确好似碟头饭，似芙蓉蛋饭🤣 奄列稍嫌煎得过火了一点，个人口味比较喜欢仍有蛋汁的蛋；鸭肝和蘑菇份量不少，当中鸭肝质感绵密，虽未算入口即溶，但以性价比而言已十分出色。另外亦有不同类型的瓜菜垫底，营养均衡意犹未尽之下，加点了「法式焦糖炖蛋 $30」和热咖啡。即叫即烧的焦糖炖蛋叫甜品控兴奋— 焦糖糖衣够香脆，配上甜度适中亦软滑的custard还有酸酸甜甜的蓝莓衬托，很不错👌🏻 小建议，餐厅可考虑在custard中加入一些新鲜云尼拿籽，令炖蛋味道更多层次一个宁静悠闲的午后，餐厅悠扬的音乐令我差d唔记得要继续返工😂
餐厅装潢简单高雅，采用暖色调，空间感充足。在细节如墙面布置、挂画、灯饰家具等都营造了温馨的法式小馆风格，同时餐厅不同角落亦摆放了好些书籍，加添不少人文艺术气息
今天没有供应蘑菇汤亦没有Daily Special，所以点选了「法国鸭肝蘑菇奄列饭 $60」
主菜上桌，卖相的确好似碟头饭，似芙蓉蛋饭🤣 奄列稍嫌煎得过火了一点，个人口味比较喜欢仍有蛋汁的蛋；鸭肝和蘑菇份量不少，当中鸭肝质感绵密，虽未算入口即溶，但以性价比而言已十分出色。另外亦有不同类型的瓜菜垫底，营养均衡
法国鸭肝蘑菇奄列饭
$60
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意犹未尽之下，加点了「法式焦糖炖蛋 $30」和热咖啡。即叫即烧的焦糖炖蛋叫甜品控兴奋— 焦糖糖衣够香脆，配上甜度适中亦软滑的custard还有酸酸甜甜的蓝莓衬托，很不错👌🏻 小建议，餐厅可考虑在custard中加入一些新鲜云尼拿籽，令炖蛋味道更多层次
法式焦糖炖蛋
$30
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一个宁静悠闲的午后，餐厅悠扬的音乐令我差d唔记得要继续返工😂
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