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2022-02-01
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🇫🇷🌝 隐世法菜。文化馆内的法式情调🥂💓🍴悦满轩📍荔枝角青山道800号饶宗颐文化馆H座听闻荔枝角的山岗上有间隐世法国菜🇫🇷，今晚趁佳节专程上山，一试究竟😋餐厅果真隐蔽，恰好当天饶宗颐文化馆有展览，人流很多，更难找🤣🔆 餐前面包蕃茄提子干面包🥖，暖暖地，好有蕃茄香🍅，好软熟个黑松露牛油🍄🧈松露味浓，搽面包好好食👍🏻🔆 法国泥蟹汤🦀🫕蟹味浓郁，好鲜美😋仲可以用餐前面包点晒汤精华🤪🤪🔅 澳洲蓝青口配白酒红花忌廉汁🫕青口肉超～细～粒～🤭可幸，青口好嫩滑，食落有海水味，好鲜甜😋😋配埋个浓厚的白酒红花忌廉汁好creamy 好winey，更能带出青口的鲜味👍🏻🔅 焗澳洲龙虾尾配海胆烩意大利饭 🦞海胆味好浓郁，每一粒意大利饭都有海胆的鲜甜🤤饭底仲有小蕃茄同青瓜粒，食多多都唔觉”漏”😋个龙虾尾🦞会起埋肉，放喺虾壳上，啖啖肉，好弹牙，好正👍🏻🔅 法国油封鸭髀配南瓜烩薏米。意大利黑醋汁🦆鸭皮🦆好脆好松化，有鸭油香🤤但鸭肉有少少🤏🤏干，好彩有配个意大利黑醋汁🧉夹埋食，算🆗 南瓜烩薏米食唔到南瓜味🎃，加埋个酸酸的黑醋汁都几特别，整体感觉唔算太油腻🔅 阿拉斯加焗雪山典型火焰雪山🏔️🔥，店员一上碟，就会叫你拎相机📷，
🍴悦满轩
📍荔枝角青山道800号饶宗颐文化馆H座
听闻荔枝角的山岗上有间隐世法国菜🇫🇷，今晚趁佳节专程上山，一试究竟😋
餐厅果真隐蔽，恰好当天饶宗颐文化馆有展览，人流很多，更难找🤣
餐前面包
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🔆 餐前面包
蕃茄提子干面包🥖，暖暖地，好有蕃茄香🍅，好软熟
个黑松露牛油🍄🧈松露味浓，搽面包好好食👍🏻
法国泥蟹汤
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🔆 法国泥蟹汤🦀🫕
蟹味浓郁，好鲜美😋
仲可以用餐前面包点晒汤精华🤪🤪
澳洲蓝青口配白酒红花忌廉汁
$158
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🔅 澳洲蓝青口配白酒红花忌廉汁🫕
青口肉超～细～粒～🤭
可幸，青口好嫩滑，食落有海水味，好鲜甜😋😋
配埋个浓厚的白酒红花忌廉汁好creamy 好winey，更能带出青口的鲜味👍🏻
焗澳洲龙虾尾配海胆烩意大利饭
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🔅 焗澳洲龙虾尾配海胆烩意大利饭 🦞
海胆味好浓郁，每一粒意大利饭都有海胆的鲜甜🤤
饭底仲有小蕃茄同青瓜粒，食多多都唔觉”漏”😋
个龙虾尾🦞会起埋肉，放喺虾壳上，啖啖肉，好弹牙，好正👍🏻
法国油封鸭髀配南瓜烩薏米。意大利黑醋汁
$258
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🔅 法国油封鸭髀配南瓜烩薏米。意大利黑醋汁🦆
鸭皮🦆好脆好松化，有鸭油香🤤
但鸭肉有少少🤏🤏干，好彩有配个意大利黑醋汁🧉夹埋食，算🆗
南瓜烩薏米食唔到南瓜味🎃，加埋个酸酸的黑醋汁都几特别，整体感觉唔算太油腻
阿拉斯加焗雪山
$88
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典型火焰雪山🏔️🔥，店员一上碟，就会叫你拎相机📷，之后就会点火🔥再淋酒🥃😎
个蛋白忌廉皮好甜，烧得香暖，中心是朱古力蛋糕同雪糕，冰火交融，好正👍🏻👍🏻😋
可憾挂住影相，蛋白忌廉皮烧得太耐，有点㶶同苦😢
🐷🐷整体评价:
食物高质，菜色摆盘精致，用餐环境都几有情调、几有feel，是庆祝特别日子的好去处👍🏻
惟餐厅人手不太足够，只有2-3个侍应，包括一个估计已届60岁的高龄伯伯招呼食客，东奔西走，弄得我们也不好意思叫他加水了🤭🤭🤭🤭
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