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2024-04-05
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今日同好朋友庆生,𝓑𝓲𝓻𝓽𝓱𝓭𝓪𝔂 𝓬𝓮𝓵𝓮𝓫𝓻𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷, 去左佢公司附近一齐食French Fine Dining,听讲依间餐厅系前文华总厨主理。呢间餐厅有𝓓特别,入去餐厅要按钟侍应先会开门俾你,关门之后会变番做磨砂玻璃,客人免受外面影响,去保持番个私隐度。不过,我最欣赏系餐厅入面的设计,系十分浪漫🌹有大大玫瑰花, ♦️♥️椅子,特别高级高贵。(虽然系同女仔去庆生,但都浪漫满足)🌟传统法式鹅肝牛柳Tournedos Rossini / $428鹅肝似炸,鹅肝煎得刚刚好,胀卜卜几香脆。牛柳叫左五成熟 ,牛柳几厚身、唔算太大件。肉质质感有咬口,有肉汁,不错😊旁边还有些香滑的紫薯蓉,南瓜蓉作配料,很鲜甜,可以中和油腻感。🌟极品海胆鱼子酱伴生蚝Fresh Oysters. Sea Urchin, Cavtar / $688 6PC生蚝🦪超级肥美😮加拿大海胆好大件鲜甜,一啖啖的满足!海胆,鱼子酱,生蚝,三个鲜味放喺一齐好鲜味好夹好矜贵🥹一定会回头🙌🏻🌟忌廉加拿大海胆扁意粉Sea Urchin Linguine / $298因为想继续食海胆,所以叫埋海胆意粉!😂质地好𝓒𝓻𝓮𝓪𝓶𝔂,海胆鲜甜大粒,意
呢间餐厅有𝓓特别,入去餐厅要按钟侍应先会开门俾你,关门之后会变番做磨砂玻璃,客人免受外面影响,去保持番个私隐度。
不过,我最欣赏系餐厅入面的设计,系十分浪漫🌹有大大玫瑰花, ♦️♥️椅子,特别高级高贵。(虽然系同女仔去庆生,但都浪漫满足)
🌟传统法式鹅肝牛柳
Tournedos Rossini / $428
鹅肝似炸,鹅肝煎得刚刚好,胀卜卜几香脆。牛柳叫左五成熟 ,牛柳几厚身、唔算太大件。肉质质感有咬口,有肉汁,不错😊
旁边还有些香滑的紫薯蓉,南瓜蓉作配料,很鲜甜,可以中和油腻感。
🌟极品海胆鱼子酱伴生蚝
Fresh Oysters. Sea Urchin, Cavtar / $688 6PC
生蚝🦪超级肥美😮
加拿大海胆好大件鲜甜,一啖啖的满足!
海胆,鱼子酱,生蚝,三个鲜味放喺一齐好鲜味好夹好矜贵🥹一定会回头🙌🏻
🌟忌廉加拿大海胆扁意粉
Sea Urchin Linguine / $298
因为想继续食海胆,所以叫埋海胆意粉!😂
质地好𝓒𝓻𝓮𝓪𝓶𝔂,海胆鲜甜大粒,意粉挂满幼滑忌廉同海胆嘅鲜味,回味。
🌟气泡波波 (苹果味)
要把握时间,上面波波只可以维持一阵子,要捉紧时间影相📸️呢杯系苹果味清甜解渴,很不错。
中环都开左间,好想同老公去试埋。♥️
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