更多
2022-11-20
670 浏览
中环寸金尺土,起眼的地舖和商场来来去去都是一些大集团连锁食店,抑或五星酒店等。其实出中环揾好东西食,可以留意下上楼商厦,有不少卧虎藏龙。首先每一款前菜我都好喜欢,各有特色。至于主菜,第一推介,烤焗猪(suckling pig),皮薄脆香,肉质嫩滑多汁。配上一碟酸涩柠檬汁,好开胃。蚬肉青口配当日fish of the day, 鱼肉不时不食。声称无激素鸡,肉质又冧又滑,肉和骨分离,而且有自家制酱汁,好入味。Risotto 好creamy, 配露笋,入口好清新。这里的炒饭好出色,米是用出口量好少的印度米,入口有空气感。
张贴