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2017-02-10
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在铜锣湾返工的我, 不时放工都会去大坑食下野, 今次同事就带我去左一间颇为隐世的西餐厅—「The Socialhouse」。 餐厅主售西班牙菜, 另外还有套餐优惠, 不过我们只是想吃点东西,所以就只是单点几味。 餐前面包松软,散发出淡淡香草味,不错。 先来的是Heirloom Tomatoes Salad ($168) 新鲜蕃茄加上罗勒叶、橄榄油和黑胡椒等作调味, 再配上质地柔软的goat cheese, 是一味味道较为清淡的前菜。 白啤煮蚬 Blanc Beer Clams($138) 蚬的份量毫不吝啬!😯 白啤酒味浓烈,把蚬的鲜味完全地迫出来, 汤汁鲜甜,带微微的烟肉香和牛油酥, 配上肥美饱满蚬肉,确实不错! 值得一赞的是蚬清洗得很干净,一点沙也没有。👍🏻 不过同事就认为这道菜有点偏咸,重口味的我就觉得不错。😂🙈 西班牙式烧乳猪 1/4 Roasted Spanish Suckling Pig($278) 由于乳猪是即叫即烧!店员在落单前就着我们耐心等待。😏 乳猪外皮烧得微脆, 里面肉质保持鲜嫩多汁, 最重要的是乳猪肉肥瘦适中,岩晒怕肥但为食的女士!😂🙈
不时放工都会去大坑食下野,
今次同事就带我去左一间颇为隐世的西餐厅—「The Socialhouse」。
餐厅主售西班牙菜,
另外还有套餐优惠,
不过我们只是想吃点东西,所以就只是单点几味。
餐前面包松软,散发出淡淡香草味,不错。
先来的是Heirloom Tomatoes Salad ($168)
新鲜蕃茄加上罗勒叶、橄榄油和黑胡椒等作调味,
再配上质地柔软的goat cheese,
是一味味道较为清淡的前菜。
$168
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$168
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蚬的份量毫不吝啬!😯
白啤酒味浓烈,把蚬的鲜味完全地迫出来,
汤汁鲜甜,带微微的烟肉香和牛油酥,
配上肥美饱满蚬肉,确实不错!
$138
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不过同事就认为这道菜有点偏咸,重口味的我就觉得不错。😂🙈
西班牙式烧乳猪 1/4 Roasted Spanish Suckling Pig($278)
由于乳猪是即叫即烧!店员在落单前就着我们耐心等待。😏
乳猪外皮烧得微脆,
里面肉质保持鲜嫩多汁,
最重要的是乳猪肉肥瘦适中,岩晒怕肥但为食的女士!😂🙈
$278
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$278
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更突出肉味之余,还可减低油腻感。
整体来说,
「The Socialhouse」的食物质素不错,价格宜人,
特别是白啤煮蚬CP值较高,值得一试!
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