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2021-05-30
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观塘嘅工厦向来多美食 今日就试咗呢间蓝带法式餐厅 由法国蓝带大厨Carrie Li创办🙊餐厅嘅装修以现代简约欧洲风格为主 亦布满不同嘅美酒 环境舒适优雅 甚有情调💕前菜嘅面包软绵绵又热辣辣🥰 服务亦都好好 食完每道菜会帮你换一换碟👍🏻▪️法式慢煮油封鸭髀配薯蓉及红椰菜 餐厅选用来自法国的鸭脾以低温烹调12小时 以鸭本身嘅脂肪烹调鸭脾充满鸭油香味 内里肉嫩鲜嫩 外皮香脆 咬落去油香四溢🤤 配菜有薯蓉 秘制酸红椰菜 同埋红酒啤梨 用嚟中和番鸭嘅油腻感😆▫️秘制虎虾浓虾汁意大利饭 虎虾肉结实得嚟爽口弹牙 Risotto软硬度适中 食落好有口感 亦吸哂浓郁嘅虾汁 十分creamy😋▪️蒜香白酒煮智利青口 青口好新鲜全部都开哂😋 落左洋葱蒜蓉 再加埋淡淡嘅白酒香嘅汁 配埋个包用嚟点汁真系Perfect☺️
前菜嘅面包软绵绵又热辣辣🥰 服务亦都好好 食完每道菜会帮你换一换碟👍🏻
▪️法式慢煮油封鸭髀配薯蓉及红椰菜
餐厅选用来自法国的鸭脾以低温烹调12小时 以鸭本身嘅脂肪烹调鸭脾充满鸭油香味 内里肉嫩鲜嫩 外皮香脆 咬落去油香四溢🤤 配菜有薯蓉 秘制酸红椰菜 同埋红酒啤梨 用嚟中和番鸭嘅油腻感😆
法式慢煮油封鸭髀配薯蓉及红椰菜
$248
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▫️秘制虎虾浓虾汁意大利饭
虎虾肉结实得嚟爽口弹牙 Risotto软硬度适中 食落好有口感 亦吸哂浓郁嘅虾汁 十分creamy😋
秘制虎虾浓虾汁意大利饭
$138
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▪️蒜香白酒煮智利青口
青口好新鲜全部都开哂😋 落左洋葱蒜蓉 再加埋淡淡嘅白酒香嘅汁 配埋个包用嚟点汁真系Perfect☺️
蒜香白酒煮智利青口
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蒜香白酒煮智利青口
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