睿和牛燒肉 (已結業)

之前试过睿居酒屋🏮食物质素相当高❗️而睿和牛烧肉正正系居酒屋旁边，店内有四张大枱，亦有可以拉动既抽风系统。除左烧肉，餐厅亦提供各类小食、寿司及炸物等，而且食材新鲜。🔸 前菜：支豆 $28哩到既支豆同之前系居酒屋食过既一样，系用甜豉油浸住，比较湿润，系我好钟意既小食～🔸鳕鱼鱼干 $68鳕鱼鱼干烧得香脆，配有蛋黄酱，香口好食，好岩送酒。🔸深海池鱼薄切 $268池鱼质感清爽，入口味道鲜甜，已经淋上微酸既酱汁，清新好食。🔸赤背刺身 $88赤背超级新鲜，质感爽弹，而且超鲜甜，好食推介👍🏻🔸秋刀鱼刺身 $168秋刀鱼系而家时令既食材，而且餐厅做法亦好花心思，以秋刀鱼配上香葱及腌萝卜，增添口感，旁边仲提供姜蓉酱油。🔸杂锦天妇罗 $288天妇罗款式多样，有冬菇、海虾、鸡髀菇、紫苏叶、南瓜、番薯及池鱼，炸皮薄身，而且唔会油腻。🍣寿司海鲷 $70 @2油甘鱼 $70 @2吞拿鱼背 $110 @2日本海胆 $220 @2吞拿鱼腩 $240 @2海鲷肉质软腍，油甘鱼肉质较爽，两者味道同样鲜甜；吞拿鱼背及吞拿鱼腩同样新鲜富油脂。🔥烧肉/海鲜和牛三角嫩肉 $388和牛嫩肋眼上盖 $368和牛上肩肉 $368松叶蟹甲