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餐厅: 築地日本料理 (金百利廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2015-11-05 285 浏览
朋友响铜锣湾放工,黎个二人聚会,找来金佰利的日本餐厅附近也有很多不同国家餐厅选择,今次系日菜推荐门面装潢挺不错,日本风情,入口仲有个海鲜缸,有不同生猛海鲜,侍应好好,为我们安排了卡位,坐得舒服之余,环境亦可以坐得耐d,倾下偈是次点了 三文鱼腩刺身 & 油甘鱼刺身,脆心四色 ,活赤贝寿司,石烧鳗鱼炒饭三文鱼腩刺身 ($55)& 油甘鱼刺身($60)刺身好靓,好厚切,呢个价钱抵返哂~ 三文鱼刺身不但厚切,餐厅更是切花令刺身入口口感更强,鱼脂分布均匀,入口鱼香味浓油甘鱼刺身色泽光鲜,新鲜度十足,入口爽口,味道鲜甜,平日少吃油甘鱼刺身嘅我也吃多了两块,回味度十足脆心四色 ($40)创作寿司都好有特色,卖相经已吸引,色彩缤纷,四色系取自刺身天然色彩—剑鱼,吞拿鱼,三文鱼同𫠒红鱼,刺身并不细块,鲜甜度十足,中间夹了青瓜同炸三文鱼皮,让人入口口感清脆,炸三文鱼皮脆口不油腻,配上青瓜清新口味,更会去除炸物油腻感面上刺身鲜甜配上脆心嘅寿司令人有多重口感👍👍👍活赤贝寿司($42)活赤贝寿司系推介!原只活赤贝上,分开两部分上,活赤贝采用新鲜大只,肉质爽脆鲜甜,令人大饱口福之余,意想不到原只上,这是日式餐厅少
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朋友响铜锣湾放工,黎个二人聚会,找来金佰利的日本餐厅
附近也有很多不同国家餐厅选择,今次系日菜推荐

门面装潢挺不错,日本风情,入口仲有个海鲜缸,有不同生猛海鲜,侍应好好,为我们安排了卡位,坐得舒服之余,环境亦可以坐得耐d,倾下偈
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是次点了 三文鱼腩刺身 & 油甘鱼刺身,脆心四色 ,活赤贝寿司,石烧鳗鱼炒饭

三文鱼腩刺身 ($55)& 油甘鱼刺身($60)
刺身好靓,好厚切,呢个价钱抵返哂~ 三文鱼刺身不但厚切,餐厅更是切花令刺身入口口感更强,鱼脂分布均匀,入口鱼香味浓
油甘鱼刺身色泽光鲜,新鲜度十足,入口爽口,味道鲜甜,平日少吃油甘鱼刺身嘅我也吃多了两块,回味度十足
三文鱼腩刺身 & 油甘鱼刺身
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三文鱼刺身
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脆心四色 ($40)
创作寿司都好有特色,卖相经已吸引,色彩缤纷,四色系取自刺身天然色彩—剑鱼,吞拿鱼,三文鱼同𫠒红鱼,刺身并不细块,鲜甜度十足,中间夹了青瓜同炸三文鱼皮,让人入口口感清脆,炸三文鱼皮脆口不油腻,配上青瓜清新口味,更会去除炸物油腻感

面上刺身鲜甜配上脆心嘅寿司令人有多重口感👍👍👍
脆心四色
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活赤贝寿司($42)
活赤贝寿司系推介!
原只活赤贝上,分开两部分上,活赤贝采用新鲜大只,肉质爽脆鲜甜,令人大饱口福之余,意想不到原只上,这是日式餐厅少有做到之处… 价钱来说,相当抵食!
活赤贝寿司
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石烧鳗鱼炒饭($82)
一上枱就知系热辣辣,令个鳗鱼饭更香,更吸引~ 鳗鱼料十足,粒粒鳗鱼厚身,炒饭系用鳗鱼汁炒,不会过湿之余,咸甜度刚好,配上厚身鳗鱼粒,令鳗鱼味更为突出~ 用石锅新鲜上,可趁热食之余,鳗鱼香味浓郁,令滋味程度增加不少分数
石烧鳗鱼炒饭
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石烧鳗鱼炒饭
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整体而言,餐厅食物质素颇高,服务很好,态度有礼,体贴,设有素食餐,有素食寿司,场内不少捧场客,卖相不错,下次会再来一试素食寿司😁😁😁😁
素食料理
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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活赤贝寿司