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2018-09-09
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即使住在将军澳附近 但不是爸爸的朋友介绍也不知道这里有间高质素的火锅店 地方的确有点偏远 从将军澳站出口走十分钟才能找到 火锅汤底很特别用生铁镬 在客人入坐后会先用芝麻油起镬之后用蒜头同姜炒香配料再倒入汤底 我们点了彩兴鲜鲩鱼汤(例) $168 想不到一个汤底用上大半条鲩鱼 真材实料 汤底非常鲜甜 打边炉前了几碗鱼汤顶级安格斯牛颈脊(例) $208 即使是例牌2-3人食用 大碟又新鲜脆骨腩 $78 跟爸爸打边炉必点的 肉质弹牙 好味蟹子墨鱼滑 $88 墨鱼滑弹牙菜心苗 $38 菜蔬新鲜 正; 青岛啤酒 $30
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