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2023-01-25
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九丁目烧肉料理 (元朗)-成日经过呢间烧肉店嘅门口，见到几只龙猫觉得好得意，而且日式装修风亦都好靓好吸引，bookmark 左咁耐，今次终于可以试吓啦！有番乡下嘅感觉🤓🇯🇵 -🔎 厨师推介 $268坐低店员招呼我哋话有今日嘅厨师推介：米豚肉6切，十胜牛A4 和牛。了解多啲发现原来米豚肉嘅来历都唔简单原来系日本养咗一段时间嘅猪，用靓米黎养佢地之后再空运黎🙂 食落去真系唔同啲、肥同瘦好分明，亦都唔会好油腻，肥𠮶啲亦都唔使担心，因为佢都会上埋生菜俾你包住啲肉食，令到成件事更加 fresh 同埋健康啲～😙 另外十胜牛和牛都有一种入口即溶嘅感觉，烧20至30秒左右就搞掂😋😋 每人2块，4切好快就食完🥹 🔎中落牛舌(6切）呢款牛舌唔算薄切，食落去都有一个厚度喺度，而整𠮶阵我哋拣咗系盐酱，食落去好有咬口，钟意食牛舌，一定要试吓佢除咗呢个牛舌仲有其他款有厚切亦都有薄切，另外都有牛舌芯果啲选择🤨🔎 牛肩肉 (10切）叫咗最大路嘅牛肩肉，食落去一啲肥肉都冇，切片一啲都唔薄，好有质感，价钱亦都好相宜，用嚟送饭一流😉🔎 封门柳（6切）封门柳系牛横膈膜的肌肉，食落封肉质松软，亦都系一啲肥肉都冇，而且比较厚身，亦
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成日经过呢间烧肉店嘅门口，见到几只龙猫觉得好得意，而且日式装修风亦都好靓好吸引，bookmark 左咁耐，今次终于可以试吓啦！有番乡下嘅感觉🤓🇯🇵
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🔎 厨师推介 $268
坐低店员招呼我哋话有今日嘅厨师推介：米豚肉6切，十胜牛A4 和牛。了解多啲发现原来米豚肉嘅来历都唔简单原来系日本养咗一段时间嘅猪，用靓米黎养佢地之后再空运黎🙂 食落去真系唔同啲、肥同瘦好分明，亦都唔会好油腻，肥𠮶啲亦都唔使担心，因为佢都会上埋生菜俾你包住啲肉食，令到成件事更加 fresh 同埋健康啲～😙 另外十胜牛和牛都有一种入口即溶嘅感觉，烧20至30秒左右就搞掂😋😋 每人2块，4切好快就食完🥹
🔎中落牛舌(6切）
呢款牛舌唔算薄切，食落去都有一个厚度喺度，而整𠮶阵我哋拣咗系盐酱，食落去好有咬口，钟意食牛舌，一定要试吓佢除咗呢个牛舌仲有其他款有厚切亦都有薄切，另外都有牛舌芯果啲选择🤨
🔎 牛肩肉 (10切）
叫咗最大路嘅牛肩肉，食落去一啲肥肉都冇，切片一啲都唔薄，好有质感，价钱亦都好相宜，用嚟送饭一流😉
🔎 封门柳（6切）
封门柳系牛横膈膜的肌肉，食落封肉质松软，亦都系一啲肥肉都冇，而且比较厚身，亦都唔韧，佢食落去个牛肉味会再浓郁啲，钟意浸牛肉味嘅朋友可以一试😋🤪
🔎 紫菜珍珠饭 $38
🔎 和风温泉王子紫菜饭 $48
两个饭嘅分别系一只温泉蛋，两个饭都一样劲多紫菜，而且啲紫菜食落去系脆，个温泉蛋用嚟送饭，或者有时点啲牛肉食都好正🫢
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🔎 Suntory生啤(细）
🔎 苹果生姜梳打
食烧肉毫无疑问嘅当然要啤啤佢🍻🤪 另外，配咗推介嘅苹果生姜梳打，梳打水同埋冰系会另外上，根据自己喜好，调配梳打水同苹果生姜嘅比例，清新得来又带啲姜味好特别😚
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📍 九丁目烧肉料理 (元朗)
元朗西菁街10号好顺泰大地下57-58号舖
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