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2017-09-20
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以前在炮台山返工,经常跟同事一起去木星街/水星街食午餐,里面有几间西式餐厅,价钱便宜有质素,只是因为地点不太就脚,所以人不算太多,而今晚我就约了朋友去了位于木星街的ROJO试一试餐厅的西班牙菜,ROJO位于木星街接近英皇道电车站的那边,其实由炮台山站行过去都是数分钟路程,不算太远。餐厅地方很大,灯光柔和,每枱都会点上蜡蠋,客人并不算多,比较宁静,适合情侣约会及朋友聚会的地方。有set lunch,每个星期都会转。12:45埋单或13:45入座都有9折。星期一至四17:30-20:30是happy hour,大部份饮品都有特价。晚餐只有单点菜单,没有套餐,但每样价钱都不算贵。先点了一杯Virgin Mojito,饮品有点青柠檬及7-UP的味道,表面放上了一些薄荷叶,非常清新,带有酸酸甜甜的味道,能去除油腻感。之后点了个小食西班牙蛋饼,蛋饼上面还有风干烟肉做装饰,配以沙律酱。蛋饼非常足料,除了有传统的蛋、薯仔外,还加了一点西班牙腊肠在内,蛋饼外层煎得香口,里面薯仔很腍,加上西班牙腊肠的咸香味,整体有蛋香肉香,非常好吃,表面的烟肉非常脆口,令蛋饼生色不少。不过因为整个都是淀粉质,所以比较滞。
餐厅地方很大,灯光柔和,每枱都会点上蜡蠋,客人并不算多,比较宁静,适合情侣约会及朋友聚会的地方。
有set lunch,每个星期都会转。12:45埋单或13:45入座都有9折。
星期一至四17:30-20:30是happy hour,大部份饮品都有特价。
晚餐只有单点菜单,没有套餐,但每样价钱都不算贵。
先点了一杯Virgin Mojito,饮品有点青柠檬及7-UP的味道,表面放上了一些薄荷叶,非常清新,带有酸酸甜甜的味道,能去除油腻感。
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之后点了个小食西班牙蛋饼,蛋饼上面还有风干烟肉做装饰,配以沙律酱。
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蛋饼非常足料,除了有传统的蛋、薯仔外,还加了一点西班牙腊肠在内,蛋饼外层煎得香口,里面薯仔很腍,加上西班牙腊肠的咸香味,整体有蛋香肉香,非常好吃,表面的烟肉非常脆口,令蛋饼生色不少。不过因为整个都是淀粉质,所以比较滞。
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主菜是西班牙烧乳猪,是下单后即烧即焗,所以等待的时间较耐,大既要半小时,不过一边吃前菜,一边等,时间过得很快。上枱后店员解释是刚焗起,所以最好等五分钟后先切开,猪皮冷却后会比较香脆。
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整个猪上脾,份量十足。肉厚带骨,非常吸引,酱汁是蕃茄辣椒酱及特制乳猪酱。如果唔想烦,可以相机行先后,要求店员揾厨师代切,不过朋友对切肉拆骨太有硏究,所以自己慢慢切慢慢食。
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乳猪焗到呈金黄色,一切开表面听到卜卜声,肉汁大量渗出,望到我流口水。味道方面,乳猪皮脆肉嫩,肉汁非常丰富,配上特制乳猪酱,减少油腻感之余,又令乳猪增添不少风味。
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甜品是木星街3号,名称是以地址命名,原来是朱古力绿茶千层酥。外观精致,吸睛度高。
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表面舖上的生果,下面是脆朱古力片,中间是绿茶忌廉酱,最底层是千层酥。生果有红苺、蓝苺及龙珠果,还有一个空心的朱古力球,生果鲜甜,朱古力片薄薄一层,非常香脆,带有一点朱古力的苦涩味;绿茶忌廉酱的甜度适中,忌廉中和了绿茶的苦涩味,打得非常幼滑;千层酥非常脆口,充满酥香。
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总括而言,食物质素中上,款式很多,除了经常出现在西班牙餐厅的西班牙海鲜炒饭,大部份都是地道的西班牙菜,在外面比较少见;价钱方面,小食类普徧都是$50-$70,主菜$150-$250,在港岛区来说不算贵,绝对值得一试。
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