金興小廚

营业中

休息中

金兴马鞍山的咸鸡饭，金兴小厨。呢间小厨，以我所知，已经搬了第三次铺位！其中一次，没有开业成年。原因是领展加租加得太利害，老板又有性格地，宁愿结业也不续租！因此此店消失了成年！此餐厅，最出名有两种食物！一是咸鸡饭或者咸鸡咖哩饭，二是猪扒饭或者干炒猪扒意！咸鸡饭，啲鸡虽然咸咸地，但是鸡肉煮到刚刚好，不太软又不硬，恰到好处。如果食咖哩，一样是用咸鸡，只是多咗咖哩汁。鸡饭，一定要一点半前到店，才稳阵有得食！一点半后，就要睇当天彩数了!赶唔切，可以电话下单。咸鸡，有好多人去佢度，买成只走！呢样更加要早订！否则，佢哋会切好一碟，不能原只给你lu.........另一样野食，就是猪扒。呢样其实好味嘅不是猪扒，而是豉油，特别用干炒方法煮。豉油，是老板自家煮过，味，特别甜。其实，不论猪扒或是鸡，都是雪藏货！不过，可煮成咁美味，老板的功夫真的不错。