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2024-01-10
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{肉酱千层面 - $82}我谂我应该中左「肉酱千层面」之降，因为唔知点解，由细到大，只要去任何餐厅，餐牌上面有呢5只字，我就一定唔洗谂，咩都睇唔到直接叫左呢个菜式！其实肉酱千层面真系无咩特别嘢，就系肉酱意粉加一块块意粉😂但咁样呈现，真系要厨师落足心样，一层肉酱一层面咁叠起再加芝士再焗，真系食得到厨师的心机！同埋咁叠住焗，其实也会令每一种味道爆发唔同嘅化学作用，将所有食材嘅特性发挥到顶峰！最后讲下呢间cafe 其实好特别，佢同时系cafe, 亦系salon, 星期日就会变身做教会，嘢食又正，系我地喺附近返工成日都黎嘅隐隐隐世餐厅！美味程度：😋😋😋😋😋环境指数：🎇🎇🎇🎇番食机会：🦍🦍🦍🦍📍 #上咖啡 (筲箕湾)筲箕湾筲箕湾道361号利嘉中心1楼
我谂我应该中左「肉酱千层面」之降，因为唔知点解，由细到大，只要去任何餐厅，餐牌上面有呢5只字，我就一定唔洗谂，咩都睇唔到直接叫左呢个菜式！
其实肉酱千层面真系无咩特别嘢，就系肉酱意粉加一块块意粉😂但咁样呈现，真系要厨师落足心样，一层肉酱一层面咁叠起再加芝士再焗，真系食得到厨师的心机！同埋咁叠住焗，其实也会令每一种味道爆发唔同嘅化学作用，将所有食材嘅特性发挥到顶峰！
最后讲下呢间cafe 其实好特别，佢同时系cafe, 亦系salon, 星期日就会变身做教会，嘢食又正，系我地喺附近返工成日都黎嘅隐隐隐世餐厅！
美味程度：😋😋😋😋😋
环境指数：🎇🎇🎇🎇
番食机会：🦍🦍🦍🦍
📍 #上咖啡 (筲箕湾)
筲箕湾筲箕湾道361号利嘉中心1楼
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