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2022-07-08
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好耐无同朋友出去食饭，今日去左食间日本野，环境几有居酒屋既感觉。牛肉寿喜锅牛肉寿喜烧牛汤味浓郁，牛肉新鲜好味，口感同牛味都十分不错。其他配菜份量都好多。推荐一定要追加乌冬/白饭，个人喜爱乌冬多啲，十分烟靭，索埋牛汤汁更加好味。试左几款串烧生烧牛舌平时食既牛舌都偏靭，今次依款烧完都仲可以保持软腍既状态，外脆内软，好好食脆烧鸡皮店主大加推荐，试完真系有惊喜！脆口得黎又唔会觉得好油腻的，再加小小柠檬汁，送啤酒一流原条茄子田乐烧又系店铺推介，烧完茄子都仲保持juicy，配合埋独有酱汁，好食，不过如果再烧耐少少时间就更加好清酒煮蚬蚬肉新鲜肥美，但不算十分入味。不过清酒汤几好饮，酒味清甜得黎唔算抢喉火焰芝士焦糖三文鱼卷焦糖系吸引我试既原因，出面好少依个配搭，芝士咸味夹埋甜甜既焦糖，感觉几fresh，寿司饭软硬度适中厨师发板寿司12贯拣唔到食咩款就交俾厨师啦，每款食材都新鲜，虽然都系平时款式，但每款一件份量岩岩好
牛肉寿喜锅
牛肉寿喜烧牛汤味浓郁，牛肉新鲜好味，口感同牛味都十分不错。其他配菜份量都好多。推荐一定要追加乌冬/白饭，个人喜爱乌冬多啲，十分烟靭，索埋牛汤汁更加好味。
试左几款串烧
生烧牛舌
平时食既牛舌都偏靭，今次依款烧完都仲可以保持软腍既状态，外脆内软，好好食
脆烧鸡皮
店主大加推荐，试完真系有惊喜！脆口得黎又唔会觉得好油腻的，再加小小柠檬汁，送啤酒一流
原条茄子田乐烧
又系店铺推介，烧完茄子都仲保持juicy，配合埋独有酱汁，好食，不过如果再烧耐少少时间就更加好
清酒煮蚬
蚬肉新鲜肥美，但不算十分入味。不过清酒汤几好饮，酒味清甜得黎唔算抢喉
火焰芝士焦糖三文鱼卷
焦糖系吸引我试既原因，出面好少依个配搭，芝士咸味夹埋甜甜既焦糖，感觉几fresh，寿司饭软硬度适中
厨师发板寿司12贯
拣唔到食咩款就交俾厨师啦，每款食材都新鲜，虽然都系平时款式，但每款一件份量岩岩好
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