高橋沾麵製作所 (已結業)

平时如果赶时间🏃‍♂️，我都好钟意嚟屋企附近奥海城入面嘅 food court 大食代入面揾食🥰，无他嘅，因为地方大之余，环境都好舒服，又多选择🤭。只不过平时我都系食开𠮶2️⃣~3️⃣间，今日先发现原来大食代入面系有间沾面🍜店嘅，今日一于去试下。Menu📔入面有7️⃣款拉面🍜和5️⃣款沾面🍜，另外仲有啲丼饭🍱、乌冬和小食🥟咁。我地今日叫佢一款拉面和一款沾面试下😋。极上3L广岛蚝赤海老拉面 $86一定要先讲下只广岛蚝🦪，真系超级大只，炸浆一啲都唔厚，蚝肉饱满肥美又juicy🥰，食完两只已经半饱😆。讲返碗拉面🍜，虾汤🦐味道浓郁，叉烧🐖份量唔少，上面涂了酱油🏺+火炙过🔥，所以十分惹味😋。豚肉鱼介沾面 $68鱼介汤非常浓稠🤗，而且用石锅装住，够哂热辣辣🔥，另外面条🍜非常挂汤，每一啖都充满著鱼介味。配料同样有惹味嘅叉烧🐖，和好好味嘅流心蛋🥚。总括而言，价钱合理又饱肚，质素唔错，下次嚟奥海城大食代，我又多了一个选择🥰。