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2024-10-20
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餐厅喺尖东海旁，望落去以为一间Bar，但其实有得食越南fusion菜！而最有惊喜嘅系牛扒好好食😍⭐️Pho Bo Wagyu $168 +$75 Bone Marrow喺越南餐厅一定要试吓Pho，慢煮咗二十四小时嘅牛肉高汤，望落清澈，实质味道丰富，带有香料味道，加上原条烤牛骨髓，增加油脂香气⭐️ Prime Rib Eye 400g $428Rib eye油脂唔系最丰富，肉质唔系最嫩滑，但厨师将煮到啱啱好的medium 熟度，令牛扒肉质鲜嫩具有嚼劲，增加其魅力，配上带有越南特色的豆蔻油，像香草酱及微辣鳀鱼菠萝酱汁⭐️DIY $78呢道菜系自己DIY米纸卷，材料丰富！⭐️Morning Glory $58越式炒通菜⭐️Durian Sticky Rice & Coconut Sundae $118
餐厅喺尖东海旁，望落去以为一间Bar，但其实有得食越南fusion菜！而最有惊喜嘅系牛扒好好食😍
⭐️Pho Bo Wagyu $168 +$75 Bone Marrow
喺越南餐厅一定要试吓Pho，慢煮咗二十四小时嘅牛肉高汤，望落清澈，实质味道丰富，带有香料味道，加上原条烤牛骨髓，增加油脂香气
⭐️ Prime Rib Eye 400g $428
Rib eye油脂唔系最丰富，肉质唔系最嫩滑，但厨师将煮到啱啱好的medium 熟度，令牛扒肉质鲜嫩具有嚼劲，增加其魅力，配上带有越南特色的豆蔻油，像香草酱及微辣鳀鱼菠萝酱汁
⭐️DIY $78
呢道菜系自己DIY米纸卷，材料丰富！
⭐️Morning Glory $58
越式炒通菜
⭐️Durian Sticky Rice & Coconut Sundae $118
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