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2024-02-18
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同朋友途经新开餐厅，竟然是隐藏民间宝藏餐厅!!!😍😍😍如同餐厅的主题，一间好吃的餐厅，低调而又精彩，立即同大家分享一下。烤西班牙猪鞍扒（叉烧风味）$178 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 猪鞍扒食得多，但叉烧风味的确罕见。颜色鲜艳润泽，带微微焦边，卖相十分吸引。一啖入口，肉质松软，多汁，带微微甜味，与叉烧酱融合得恍如浑然天成，真的好味到不得了!!!!😍😍伴碟的黄椒红椒，厨师也先烧软，激发甜椒的甜味。Carbonara $128 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 看似很常见的一道菜式，但高低在于细节里。店家提供的是正宗的Carbonara❤️❤️！颜色呈金黄蛋黄色，证明主厨以正宗手法，油、蛋及意粉水去烹调，而不是普通忌廉。酱汁香浓，不会太干，也不会太湿，刚刚挂汁，酱汁充分包裹着每一条意粉。配上芝士碎，每一口尽是满足。正宗Carbonara，高质且性价比如此的高，令我觉得发掘到隐世宝藏😁😁🙌🏻🙌🏻。乃良经典全日早餐 $128 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 香味十足，空气弥漫着好吃的味道。牛角包充满牛油香味，酥皮松脆，层层分明。香肠肉质扎实，口感弹牙，必须好评😋😋😋。所有食品加$25 配餐汤及沙律一份今晚的餐汤是周打鱼汤，啖啖肉，
烤西班牙猪鞍扒（叉烧风味）$178 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)
猪鞍扒食得多，但叉烧风味的确罕见。颜色鲜艳润泽，带微微焦边，卖相十分吸引。一啖入口，肉质松软，多汁，带微微甜味，与叉烧酱融合得恍如浑然天成，真的好味到不得了!!!!😍😍伴碟的黄椒红椒，厨师也先烧软，激发甜椒的甜味。
烤西班牙猪鞍扒（叉烧风味）
$178
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烤西班牙猪鞍扒（叉烧风味）
$178
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Carbonara $128 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)
看似很常见的一道菜式，但高低在于细节里。店家提供的是正宗的Carbonara❤️❤️！颜色呈金黄蛋黄色，证明主厨以正宗手法，油、蛋及意粉水去烹调，而不是普通忌廉。酱汁香浓，不会太干，也不会太湿，刚刚挂汁，酱汁充分包裹着每一条意粉。配上芝士碎，每一口尽是满足。正宗Carbonara，高质且性价比如此的高，令我觉得发掘到隐世宝藏😁😁🙌🏻🙌🏻。
Carbonara
$128
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乃良经典全日早餐 $128 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)
香味十足，空气弥漫着好吃的味道。牛角包充满牛油香味，酥皮松脆，层层分明。香肠肉质扎实，口感弹牙，必须好评😋😋😋。
乃良经典全日早餐
$120
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所有食品加$25 配餐汤及沙律一份
今晚的餐汤是周打鱼汤，啖啖肉，浓郁香滑😍
沙律是杂菜沙律配意大利黑醋，食材新鲜。
伯爵茶朱古力$60 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)
极度推荐😍这个组合很有创意，一般这种配搭不是茶味重，便是只有朱古力味道。但是冲调师功力十足，真的达到完美的平衡。每一口既有伯爵茶香，也有朱古力的香醇，非常美味。如此特色的饮品，极力推荐大家一试。
伯爵茶朱古力
$60
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Americano $42
朋友是爱啡之人，大力拍手盛赞咖啡，表示Very fruity ，越饮越有味道。店内咖啡的选择非常多元化，手冲咖啡有来自玻利维亚水洗及埃塞俄比亚袋袋发酵，热爱咖啡的朋友不可错过。
Americano
$42
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茉莉花茶$35
朋友喜爱花茶，茶具非常精致，有点日式禅味，配合餐厅气氛，的确令人放松。
牛角包窝夫配豆腐雪糕 $68 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)
吃货永远用第二个胃食甜品，是日甜品是牛角包窝夫，有三款雪糕分别是朱古力、海盐及豆腐味可供选择。我们选了豆腐味的雪糕，热辣辣的窝夫，香脆松软，配上口感清淡的豆腐雪糕，冷热交替，浓淡共融，很是满足。
牛角包窝夫配豆腐雪糕
$68
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热爱烹饪的我，每一道菜也完全感受到主厨的用心，不是每间餐厅也会做到如此细致。为食的我，真的忍不了立即询问侍应，言谈间才知道原来主厨曾于米芝莲一星餐厅任职大厨五年，擅长烹饪意大利及fusion菜式。难怪创造出如此独特的菜式，各位吃货，一句，不试后悔，一试难忘😋😋。@Big_Big_Foodie
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