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2025-01-29
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📍 Maison ES🌏 湾仔电气街1号恒德大厦UG楼B号舖📝 9/10Maison ES位于香港湾仔的法式餐厅🍽️，以其独特的法式融合料理✨而闻名。餐厅的外观设计典雅🎨，门口摆放著百合花🌸和单车🚲，营造出如法式小酒馆般的氛围。进入餐厅后，您会被其优雅的布置所吸引，水晶吊灯和古典艺术品随处可见，让人感受到浓厚的欧式风情🌍。餐厅提供的菜单包括创意法国菜🥖，侍应生会详细介绍每道菜，让用餐体验更加愉快😋。是庆祝特别场合的理想地点🎉，特别是生日🎂或纪念日💖。🌟🌟 The Beef Tartare这道牛肉他他选用鹿儿岛 chuck-rib🐄，搭配 oscietra 鱼子酱🐟和溏心鹌鹑蛋🥚，淋上香港风味的沙爹酱，并配以香脆的米粉脆片，呈现出独特港式风味，创意十足！ 🎨🌟🌟 Pigeon用白卤水腌制的鸽胸🕊️，再配上内有油封鸽腿肉的鹅肝酱春卷，用到喼汁和淮盐作汁酱，完美呈现出酒楼烧乳鸽概念。鸽胸粉嫩嫩滑😋与酱料配搭融合。 ✨Tiger Prawns这道以虎虾为主角🍤，结合了清新的姜青柠泡沫和香甜的椰子水🥥，带来独特的热带风味🌴。nam prik 辣椒酱🌶️为菜品增添了微妙的辛辣感，让整体呈现出多层次的风
📍 Maison ES
🌏 湾仔电气街1号恒德大厦UG楼B号舖
📝 9/10
Maison ES位于香港湾仔的法式餐厅🍽️，以其独特的法式融合料理✨而闻名。餐厅的外观设计典雅🎨，门口摆放著百合花🌸和单车🚲，营造出如法式小酒馆般的氛围。进入餐厅后，您会被其优雅的布置所吸引，水晶吊灯和古典艺术品随处可见，让人感受到浓厚的欧式风情🌍。餐厅提供的菜单包括创意法国菜🥖，侍应生会详细介绍每道菜，让用餐体验更加愉快😋。是庆祝特别场合的理想地点🎉，特别是生日🎂或纪念日💖。
🌟🌟 The Beef Tartare
这道牛肉他他选用鹿儿岛 chuck-rib🐄，搭配 oscietra 鱼子酱🐟和溏心鹌鹑蛋🥚，淋上香港风味的沙爹酱，并配以香脆的米粉脆片，呈现出独特港式风味，创意十足！ 🎨
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🌟🌟 Pigeon
用白卤水腌制的鸽胸🕊️，再配上内有油封鸽腿肉的鹅肝酱春卷，用到喼汁和淮盐作汁酱，完美呈现出酒楼烧乳鸽概念。鸽胸粉嫩嫩滑😋与酱料配搭融合。 ✨
Pigeon
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Tiger Prawns
这道以虎虾为主角🍤，结合了清新的姜青柠泡沫和香甜的椰子水🥥，带来独特的热带风味🌴。nam prik 辣椒酱🌶️为菜品增添了微妙的辛辣感，让整体呈现出多层次的风味体验！ 🌈
Onsen Egg
这道温泉蛋🍳精致的素食，搭配芦笋天妇罗和什菌🍄，滑嫩的温泉蛋与香浓的 parmesan cheese 🧀泡沫增添了奶香风味，而 madeira 酒汁🍷则为整道菜带来了平衡。
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