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2014-11-20
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梦想豆花今次带大家尼到位于摆花街既梦想豆花，个名有听过吗？梦想豆花就系旧年tvb创业节目获得十万资助既成功例子。老板选了中环一个很高难度的地方开业，更高难度的是店舖舖面非常细，入口也非常隐蔽。这店刚开业的时候已经替它担心，因为之前几手都系唔够几个月就挨唔住（传闻连正式食肆牌都未拎到）。这店装修很特别，舖面只能容纳2个座位，用上了缤纷的墙纸感觉新鲜。（静静鸡话比你知，其实装修系上手留下的）由于舖面限制，主要生意来源都是外卖。之前有不少人会特登揸车上去买外卖，不过收银姐姐话因为占中最近少左好多车上尼卖外卖。（所以各位黄丝记得帮衬下喇）讲下野食先，梦想豆花主要就当然系豆花啦。佢地既豆花用加拿大有机黄豆每日新鲜磨制，而且仲有多种口味适合唔同顾客。有传统既姜汁/红豆/杏仁等也有新派既朱古力/焦糖任君选择。今次我就试左佢既姜汁兰香子豆花，兰香子系流行既甜品配料，因为佢既口感独特而且有趣可以令甜品既层次提升，加上佢明目通便既特性，真系不错既食材。豆花既口感香滑，食落口完全无渣，绝对比得上阿婆山水豆腐花。姜汁温和但系不失姜味，不会辣口刺喉但系姜既香味就留在口腔。兰香子的咬口，豆花的顺滑，姜汁的香纯，值
梦想豆花今次带大家尼到位于摆花街既梦想豆花，个名有听过吗？梦想豆花就系旧年tvb创业节目获得十万资助既成功例子。老板选了中环一个很高难度的地方开业，更高难度的是店舖舖面非常细，入口也非常隐蔽。这店刚开业的时候已经替它担心，因为之前几手都系唔够几个月就挨唔住（传闻连正式食肆牌都未拎到）。
这店装修很特别，舖面只能容纳2个座位，用上了缤纷的墙纸感觉新鲜。（静静鸡话比你知，其实装修系上手留下的）由于舖面限制，主要生意来源都是外卖。之前有不少人会特登揸车上去买外卖，不过收银姐姐话因为占中最近少左好多车上尼卖外卖。（所以各位黄丝记得帮衬下喇）
讲下野食先，梦想豆花主要就当然系豆花啦。佢地既豆花用加拿大有机黄豆每日新鲜磨制，而且仲有多种口味适合唔同顾客。有传统既姜汁/红豆/杏仁等也有新派既朱古力/焦糖任君选择。今次我就试左佢既姜汁兰香子豆花，兰香子系流行既甜品配料，因为佢既口感独特而且有趣可以令甜品既层次提升，加上佢明目通便既特性，真系不错既食材。豆花既口感香滑，食落口完全无渣，绝对比得上阿婆山水豆腐花。姜汁温和但系不失姜味，不会辣口刺喉但系姜既香味就留在口腔。兰香子的咬口，豆花的顺滑，姜汁的香纯，值得一试！如果豆花唔岩食，这店有豆浆，烧卖，肠粉等小食卖架！
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