影片
更多
2021-06-04
592 浏览
西沙路一带多的是村屋，最近呢2年附近一带都大兴土木，准备会起好多新楼，平时揸车入西贡经过西沙路都好想系村既餐厅食野。但无咩人介绍边间，就无咩特别冲动🤣 今次有位住村屋既新同事介绍下，我地一行4人就黎左呢间位于泥涌村村口既餐厅。.门口只是单单招牌，老实说，毫不吸引🙈 又点会谂到内有干坤。一坐低睇下食乜𩠌，原来系中式餐厅😅 大厨之前曾经系粗菜馆及多间高级菜馆工作，所以小炒类食物，系佢既燃手菜。.🍴淮香炸子鸡(半只)$108老板强烈推介我地叫呢个炸子鸡，首先讲明佢地铺头所有食物都唔落味精，同时只会落日本高质食盐🥰 一上枱见到卖相已经一流，个皮好油亮好靓，皮脆肉好嫩，非常多汁，鸡味相当浓厚，就算系鸡胸肉都好好味，一定系我食过最好既「炸子鸡」😍.🍴 椒盐白饭鱼 $88白饭鱼呢个𩠌，真系正常家庭都唔会煮，功夫多食得快，每条鱼仔加粉炸个下都烦。但呢度既椒盐白饭鱼真心正，首先鱼肉软身嫩滑，口感咬落脆卜卜。大条白饭鱼唔会太细，岩晒椒盐炸，肉较多较厚，经油炸抽干鱼肉水分后，仍保持到一定嫩滑度。.🍴黄金虾球$98咸蛋黄虾球，邪恶极致🙈但佢又真系整得好正，虾🦐球加粉轻轻炸过，没有平时食黄金虾既太浓味，淡淡的带
.
门口只是单单招牌，老实说，毫不吸引🙈 又点会谂到内有干坤。一坐低睇下食乜𩠌，原来系中式餐厅😅 大厨之前曾经系粗菜馆及多间高级菜馆工作，所以小炒类食物，系佢既燃手菜。
.
🍴淮香炸子鸡(半只)$108
老板强烈推介我地叫呢个炸子鸡，首先讲明佢地铺头所有食物都唔落味精，同时只会落日本高质食盐🥰 一上枱见到卖相已经一流，个皮好油亮好靓，皮脆肉好嫩，非常多汁，鸡味相当浓厚，就算系鸡胸肉都好好味，一定系我食过最好既「炸子鸡」😍
淮香炸子鸡(半只)
$108
17 浏览
0 赞好
0 留言
.
🍴 椒盐白饭鱼 $88
白饭鱼呢个𩠌，真系正常家庭都唔会煮，功夫多食得快，每条鱼仔加粉炸个下都烦。但呢度既椒盐白饭鱼真心正，首先鱼肉软身嫩滑，口感咬落脆卜卜。大条白饭鱼唔会太细，岩晒椒盐炸，肉较多较厚，经油炸抽干鱼肉水分后，仍保持到一定嫩滑度。
椒盐白饭鱼
$88
6 浏览
0 赞好
0 留言
.
🍴黄金虾球$98
咸蛋黄虾球，邪恶极致🙈但佢又真系整得好正，虾🦐球加粉轻轻炸过，没有平时食黄金虾既太浓味，淡淡的带点咸蛋味，又惹味。
黄金虾球
$98
13 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
.
🍴凉瓜菜圃肉碎煎蛋角$78
成晚最大碟个碟竟然系佢😱 4大片煎蛋角，每块有成只手掌咁大😅凉瓜与菜圃切成相约大细，再先用海盐迫出凉瓜的苦涩味，加埋肉碎一齐煎，厚身又好咬口，真系几有平价粗菜馆feel 😋
2 浏览
0 赞好
0 留言
.
🍴海鱼球炒西兰花$88
食左咁多炸野食，清清地食个海鱼炒西兰花都只系收$88/碟，价钱上真系好抵食，但系一啲都冇揸流摊，份量同味道一样咁中上。
海鱼球炒西兰花
$88
3 浏览
0 赞好
0 留言
.
今次特登揸车黎，都只系泊门口，但车位唔算太多，星期六日可能会full, 如果唔系我见到附近都有巴士299x可以出返沙田。
.
呢间隐世餐厅真心唔想介绍，因为真系又好食又抵食😚好惊下次再黎既时候会无位😂
张贴
