影片
更多
2017-12-10
2840 浏览
昨天收到艾美酒店会籍部通知， 我已经是十年的顾客了， 今夜就来光顾， 俗语说是十年人事几番新， 但我第一次来这里吃饭到今天仍也看到十年前初认识的服务员呢！真是十年如一日才对。 说回食物， 十年，菜式虽然没有太大的改变，仍保持著它的质数， 但有时改变亦未必带来更加好的结果。今晚我点了三个小菜: 姜葱炒肉蟹， 啫啫芥兰煲， 豆腐斑腩煲。内容;蟹肉是爽的，证明了新鲜，姜葱献汁好味道。芥兰是合时的， 很入味又不靱，好食。斑腩，石斑肉质感有的， 豆腐一般，但混在一起连献汁就是美味的保证。加上最后来的甜品:焗西米布甸， 简直是美味加幸福齐晒。下次还要再来吃那， 砵酒焗生蚝， 咕噜大虾球（多年来我到各处吃这味菜， 还是觉得这里做得最好）最后， 服务员的态度好也值得在此一提的。
说回食物， 十年，菜式虽然没有太大的改变，仍保持著它的质数， 但有时改变亦未必带来更加好的结果。今晚我点了三个小菜: 姜葱炒肉蟹， 啫啫芥兰煲， 豆腐斑腩煲。
内容;
蟹肉是爽的，证明了新鲜，姜葱献汁好味道。
芥兰是合时的， 很入味又不靱，好食。
斑腩，石斑肉质感有的， 豆腐一般，但混在一起连献汁就是美味的保证。
加上最后来的甜品:焗西米布甸， 简直是美味加幸福齐晒。下次还要再来吃那， 砵酒焗生蚝， 咕噜大虾球（多年来我到各处吃这味菜， 还是觉得这里做得最好）
最后， 服务员的态度好也值得在此一提的。
张贴