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2016-10-13
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入到黎餐厅,见到一尊足7尺既观音像,空间虽然唔算好阔落,灯光带点泛黄,却令人觉得气氛好柔同平静,妙!起菜先黎「杏汁菜胆炖榆耳汤」,一上枱已经闻到杏汁香味,杰身得黎唔会好浆,连埋入味既耳及白菜胆一齐食,口感同味道都比传统杏汁猪肺汤更突出!至于小菜方面其实系二人餐分量,所以我地决定试齐「灵芝菇南瓜蒸百合、松露酱木耳秋葵炒淮山」、「鲜露笋百合炒野竹笙」同「蜜桃柚子骨」4碟小菜。其中我最爱既柚子骨,蜜桃汁酸酸甜甜,十分开胃,柚子骨其实系用腐皮包着莲藕炸,咬落爽脆,味道一试难忘!唔好睇每碟得2人餐分量,其实饮埋汤都真系几饱,最后仲有「松仁黑松露炒饭」。
起菜先黎「杏汁菜胆炖榆耳汤」,一上枱已经闻到杏汁香味,杰身得黎唔会好浆,连埋入味既耳及白菜胆一齐食,口感同味道都比传统杏汁猪肺汤更突出!
至于小菜方面其实系二人餐分量,所以我地决定试齐「灵芝菇南瓜蒸百合、松露酱木耳秋葵炒淮山」、「鲜露笋百合炒野竹笙」同「蜜桃柚子骨」4碟小菜。其中我最爱既柚子骨,蜜桃汁酸酸甜甜,十分开胃,柚子骨其实系用腐皮包着莲藕炸,咬落爽脆,味道一试难忘!
唔好睇每碟得2人餐分量,其实饮埋汤都真系几饱,最后仲有「松仁黑松露炒饭」。
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