八吉 (已結業)

月头想食好D，我和友人便立即想起八吉。是曰没有特选刺身饭，我俩各自点了杂锦鱼生饭和照烧牛扒饭。前菜的蒸旦和以往的不同，旦内的不是是银杏，取而代之是青葱。感觉好像中式蒸水旦，有点怪怪的。沙律一如平常的新鲜清爽。味噌汤味道正常但偏淡，内有豆腐粒，只有少少的咸味而已。杂锦刺身饭配料颇多，色彩缤纷，有三文鱼，平政，吞拿鱼，蟹子，虾同海胆。三文鱼普通，海胆ok但很少并非甜个只。鱼生碎碎的是和吃大大片刺身定食不一样的感觉，感觉是𩠌头𩠌尾，不太喜欢。照烧牛扒份量不少，上枱时已切成小块方便进食。牛扒呈半熟，外面熟而内里带微红。烧汁也十分美味，少少甜，是常见的曰式烧汁。牛扒虽见肥瘦适中，但入口有点鞋。记得上回点过照烧鸡扒饭已经是有色无味，心想中伏了。今次的熟食亦不太讨好。