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2018-11-09
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同朋友找到呢间位于尖沙咀闹市中的日本料理,见Openrice 上评语不错,餐厅也的确冇令我地失望餐厅在楼上铺,统一雅致的装潢令人很舒服,和风摆饰配上具东洋风格的背景音乐,很日本风情餐厅的环境很好,很适合与三五知己享受美食聊天聚旧前菜来一个三文鱼刺身沙律,非常足料,三文鱼及沙律菜够新鲜点了两款刺身,刺身的摆盘好靓,令人食欲大开!店员推介了赤羽太刺身,刺身肉质鲜嫩,新鲜甜美,完全冇腥味,值得一试当然不能少了海胆,一板海胆配上紫菜及白饭,简直是最佳配搭海胆鲜甜味美,质素很好,令人满足不只刺身的摆盘靓,连芥末的装饰亦是一丝不苟赤羽太的鱼骨仲可以加工炸起,香脆可口,仲可以食埋连骨的肉,一𩠌两味点了一个牛肉锅佢主食,锅里的材料非常丰富,牛肉很嫩很好吃,最喜欢入面有粉丝,索哂啲酱油汤底,非常美味最后食埋两个芝士年糕,即炸起的年糕包住香浓芝士,几乎入口即溶,令人回味今次晚饭没有令我们失望,menu 上仲有更多想试的食物,下次再来!
餐厅在楼上铺,统一雅致的装潢令人很舒服,和风摆饰配上具东洋风格的背景音乐,很日本风情
餐厅的环境很好,很适合与三五知己享受美食聊天聚旧
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前菜来一个三文鱼刺身沙律,非常足料,三文鱼及沙律菜够新鲜
点了两款刺身,刺身的摆盘好靓,令人食欲大开!
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店员推介了赤羽太刺身,刺身肉质鲜嫩,新鲜甜美,完全冇腥味,值得一试
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当然不能少了海胆,一板海胆配上紫菜及白饭,简直是最佳配搭
海胆鲜甜味美,质素很好,令人满足
不只刺身的摆盘靓,连芥末的装饰亦是一丝不苟
赤羽太的鱼骨仲可以加工炸起,香脆可口,仲可以食埋连骨的肉,一𩠌两味
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点了一个牛肉锅佢主食,锅里的材料非常丰富,牛肉很嫩很好吃,最喜欢入面有粉丝,索哂啲酱油汤底,非常美味
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最后食埋两个芝士年糕,即炸起的年糕包住香浓芝士,几乎入口即溶,令人回味
今次晚饭没有令我们失望,menu 上仲有更多想试的食物,下次再来!
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