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2016-06-01
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终于约到班旧同事出黎食饭啦~之前黎开柯士甸路食饭，觉得近地铁站之余，又多野选择，环境宁静同朋友食住倾几耐都得!咁啱俾我揾到间有洋台、有得听歌的西餐厅。去到兆年行，一幢唔似做餐厅既办公楼层，完全系另一个世界既餐厅。几有情调既餐厅，墙身系好大幅油画，画上特色大桥。因为要等其他朋友嚟，所以就行左出洋台睇睇，环境都ok㖞，有d黄灯仲见到好大个烧野食既炉，正!好啦，终于等齐人可以叫野食~我地都一致地享受头盘黑醋吞拿鱼沙律同是日餐汤为罗宋汤。个沙律黎到，见佢放得几靓，食旧烟熏吞拿鱼都好黑椒吓，刚好用落左少少醋既沙律中和下佢，几好味。食完个口仍然有d黑椒庆庆地，就黎左个罗宋汤，好浓蕃茄味，又好多配菜，好足料!四个人分别叫左4个main courses一齐share黎食~配菜就拣左配菜忌廉焗薯片，有别于平时餐厅嘅炸薯条，好吸引呀~之前未试过，估唔到会系口感爽口嘅薯仔，而且带有薄薄嘅忌廉味，好特别。尤其配搭每道主菜唔同嘅汁，都会夹到主角嘅味，真系有啲惊喜比我地仲食晒添~西班牙黑毛猪伴黑松露烧汁 黑毛猪有成寸半厚，第一眼见到心谂。。。应该好"鞋"同好韧，点知出奇地嫩滑。轻煎后，肉带香脆感，但又不会太油，肉
几有情调既餐厅，墙身系好大幅油画，画上特色大桥。因为要等其他朋友嚟，所以就行左出洋台睇睇，环境都ok㖞，有d黄灯仲见到好大个烧野食既炉，正!好啦，终于等齐人可以叫野食~我地都一致地享受头盘黑醋吞拿鱼沙律同是日餐汤为罗宋汤。
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罗宋汤
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四个人分别叫左4个main courses一齐share黎食~
配菜就拣左配菜忌廉焗薯片，有别于平时餐厅嘅炸薯条，好吸引呀~之前未试过，估唔到会系口感爽口嘅薯仔，而且带有薄薄嘅忌廉味，好特别。尤其配搭每道主菜唔同嘅汁，都会夹到主角嘅味，真系有啲惊喜比我地仲食晒添~
西班牙黑毛猪伴黑松露烧汁
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黑毛猪有成寸半厚，第一眼见到心谂。。。应该好"鞋"同好韧，点知出奇地嫩滑。轻煎后，肉带香脆感，但又不会太油，肉厚多汁没有overdone。肉本身无乜腌点过，反而带出左黑毛猪既肉香，配上调得啱啱好既黑松露菌汁，成件事好match。
烤烧美国西冷牛扒伴蘑菇烧汁
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因为佢系用碟上既，而餐厅又建议食6成熟，所以我地就试下6成。一切开，无咩血水又食落唔会韧，蘑菇汁够特别香，味道调得很好，牛味都keep 到而肉质嫩滑，再捞埋d薯仔片真系唔错。
法式扒羊架伴红酒芥末汁
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先讲个汁，有阵蒜香红酒味配上芥末香味，惹味得嚟唔会太呛鼻，很易入口。羊架烤得适中，切落去肉质刚刚好，要留意部分羊架边位带点脂肪。羊架咬落有肉汁带酒味，有轻微膻味，应该合一家大小口味，而配埋芥末汁食就岩岩好。
整体晚餐都有一定水准，朋友都大赞!晚餐如果八点前走仲平D添㖞~下次再嚟~
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