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2023-11-29
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依间系我哋两个小编嘅西餐收藏list之一，好钟意食间中都帮衬，尤其对于我哋唔食牛 佢哋个慢煮豚肉扒👍🏻尖沙咀分店位置系有少少隐蔽，位于k11 art house 转角位入面，但其实入到去坐满人，食晚餐的话强烈建议book枱先午市都有lunch menu，若果要经济点的确对比下价钱平过晚市单点～价钱唔算平，但食物有质素👍🏻👓慢煮四元豚肉·薯蓉·肉桂苹果酱 $198豚肉好厚身，慢煮所以淋又有口感，配有蘑菇汁可沾，但肉桂苹果酱已经好足够🤍酸酸甜甜带有肉桂香气，解腻👍🏻配菜薯蓉应该有忌廉所以好creamy幼滑评分：9/10👓明太子忌廉汁烟肉意粉 $178系招牌菜之一，明太子忌廉汁非常浓郁creamy，够咸香，但当然系少漏，意粉都烟韧，最紧要挂汁👍🏻评分：7.5/10👓煎北海道带子·伏特加蕃茄奶油长通粉 $178虽然有伏特加成分，但煮过程蒸发咗所以只有少许酒香味。有3大粒厚肉带子！酱汁浓郁蕃茄味但有奶油所以偏creamy。长通粉配上蕃茄+奶油，组合绝配评分：8/10👓Baby Cigar $78
(Coffee Jelly, Milk, Double Espresso, Tiramisu Sau
尖沙咀分店位置系有少少隐蔽，位于k11 art house 转角位入面，但其实入到去坐满人，食晚餐的话强烈建议book枱先
午市都有lunch menu，若果要经济点的确对比下价钱平过晚市单点～价钱唔算平，但食物有质素👍🏻
👓慢煮四元豚肉·薯蓉·肉桂苹果酱 $198豚肉好厚身，慢煮所以淋又有口感，配有蘑菇汁可沾，但肉桂苹果酱已经好足够🤍酸酸甜甜带有肉桂香气，解腻👍🏻配菜薯蓉应该有忌廉所以好creamy幼滑
评分：9/10
👓明太子忌廉汁烟肉意粉 $178系招牌菜之一，明太子忌廉汁非常浓郁creamy，够咸香，但当然系少漏，意粉都烟韧，最紧要挂汁👍🏻
评分：7.5/10
👓煎北海道带子·伏特加蕃茄奶油长通粉 $178虽然有伏特加成分，但煮过程蒸发咗所以只有少许酒香味。有3大粒厚肉带子！酱汁浓郁蕃茄味但有奶油所以偏creamy。长通粉配上蕃茄+奶油，组合绝配
评分：8/10
👓Baby Cigar $78
(Coffee Jelly, Milk, Double Espresso, Tiramisu Sauce)有别于一般咖啡，面层奶盖浓厚creamy，唔容易沉底，手指饼做装饰，无论卖相抑或味道都有tiramisu感觉。底层double espresso唔会太苦涩，带咖啡香，如果可以转做有rum酒版本既cocktail可能会更加特别😆
👓 Peach Fruit 水蜜桃果粒茶 $68Cascara 咖啡樱桃果干茶 $68
大壶热茶都冲到3杯茶，个人觉得水蜜桃果粒茶几好饮，香桃味但唔会有甜味，唔怕肥😉
咖啡樱桃反而麻麻哋，重甘苦味，似普洱茶不过唔香，唔太特别建议叫
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