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考完所有主科喇好感动上月尾已经约好左话食放题,之前谂过去个间2000X但book时间有限制所以提议黎呢间虽然之前去红磡个间有d坏印象不过早几排见到好似越黎越好咁...都冇所谓啦~~6:30去到未爆场但已经见到好多人博杀紧唔讲咁多而家都开波先先黎两份炒什菜令我谂起之前系和民食个只><feel到落左d烟肉既油落去炒好香~菜keep住水分d菇都几好食烧白果第一次试其实~白果比平时食糖水个d细一个码落左d盐落去烧...外皮有d脆脆地~入面少许烟韧冇涩味烧牛利上次错过左今次补番!第一round好热辣送到有pepper+salt做调味 微微香辣~牛利易咬肉味更浓第2round有一片争d有d咬不开三文鱼寿司普普通通..不过serve个阵送左条头毛@@好长下- -饭不太大旧不错~赖尿虾寿司唔叫冇损失-赖尿虾冇乜味不太新鲜鸡软骨两round都好热辣软骨爽脆味道好够只系有时油左d~~下次加d七味粉落去仲正应该猪大肠哈哈哈第一次系日本餐厅食猪肠size比街边的细+冇咁肥加左d泰式辣酱上去食*有d难赵But都几开胃既~~~吉列蚝是我心目中的第一位佢炸得冇吉寿咁'漏'吉列部分唔厚唔界口~蚝有鲜
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考完所有主科喇好感动
上月尾已经约好左话食放题,之前谂过去个间2000X但book时间有限制
所以提议黎呢间
虽然之前去红磡个间有d坏印象
不过早几排见到好似越黎越好咁...都冇所谓啦~~
6:30去到未爆场但已经见到好多人博杀紧
唔讲咁多而家都开波先

先黎两份炒什菜
令我谂起之前系和民食个只><feel到落左d烟肉既油落去炒
好香~菜keep住水分d菇都几好食
烧白果
第一次试其实~白果比平时食糖水个d细一个码
落左d盐落去烧...外皮有d脆脆地~入面少许烟韧冇涩味

烧牛利
上次错过左今次补番!第一round好热辣送到
有pepper+salt做调味 微微香辣~牛利易咬肉味更浓
第2round有一片争d有d咬不开
三文鱼寿司
普普通通..不过serve个阵送左条头毛@@好长下- -
饭不太大旧不错~
赖尿虾寿司
唔叫冇损失-赖尿虾冇乜味不太新鲜
鸡软骨
两round都好热辣
软骨爽脆味道好够
只系有时油左d~~下次加d七味粉落去仲正应该
猪大肠
哈哈哈第一次系日本餐厅食猪肠
size比街边的细+冇咁肥
加左d泰式辣酱上去食*有d难赵
But都几开胃既~~~
吉列蚝
是我心目中的第一位
佢炸得冇吉寿咁'漏'
吉列部分唔厚唔界口~蚝有鲜味而唔腥~!
俾你点个个汁少少酸吊下味咁..好正
自己都啪左3粒

南瓜天妇罗
仍然咁软糯同甜^^食一件就够费事太饱
虾天妇罗
虾质素高了
肉质爽口不会霉
炸浆厚度可接受
三文鱼剌身
寿司上的厚得多..师傅将佢切成正方形的厚片
三文鱼出奇地新鲜和cremy

据友人口中得知第2 round仲正
不过吞拿鱼好似话好多筋好难咬
有新野:翡翠螺
冻d会好食d.......味道上可以接受既
但朋友不太受落
讲真酒店buffet个d好食好多~不试也罢
炸芝士年糕
好好味丫
不太大粒...刚炸起外脆内软
年糕甜甜地芝士好流心;p当甜品都ok
试一两粒都够~
加州卷~~~~有d散麻麻地
金菇牛肉卷...叫左3件黎左5件- -
见到都饱左><牛肉唔韧金菇熟透我个人几喜欢的
个汁就甜左d
牛颈脊..又系第一次试
冇落松肉粉都好松软
烧到medium好强
肉质唔肥好juicy

鸡肾,几爽口但系咪冇落调味@@???
仲食左炸饺子@炸完d馅有d干可不试
烧蒜头..无聊一试xD食完唔会口臭
感觉几得意既~可以试
黑芝麻雪糕
上次经验话我知黑芝麻最好食!本身有叫菠萝但卖哂

黑芝麻依旧咁香咁浓
但太饱喇食唔落><
饮品方面..菊花蜂蜜同甘桔柠檬蜂蜜都几好味
玫瑰花茶朋友话有d怪
我地6:30-9:00
8:30左右last order算合理
成餐饭漏左一次单only
第一round点野食个阵个经理好风趣xDDDD
d waitress清一色包包头
有时唔记得写桌号会黑面

waiter就ok既

A时侯段收费再加一
每人大约195左右~
炒什菜
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甜品~!!!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-18
人均消费
$195 (晚餐)
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