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2018-10-13
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隐藏系庙街既日本丼瀛，上次经过见到已经想食，唔洗次次都食大排档，今次约埋朋友黎食；餐厅装潢好有居酒屋FELL，到处都见到日本色彩既旗帜丼瀛龙虾沙律刺身双层爆丼$268净系个样已经不得了！原只龙虾上抬旁边配上时令新鲜鱼生，龙虾肉做成沙律里面仲有橙色既龙虾膏配海胆蒟蒻沾面，蒟蒻以沾面既食法，海胆汁被芝士味抢去，而且面既份量偏小蒲烧原条鳗鱼双层爆丼$148鳗鱼原条上有微微焦㶶，味道偏浓肉质好肥美，下层都系配海胆蒟蒻沾面喜之次一夜干$108香港好少地方有得食，制造过程复杂，要先将鱼浸泡，再风干再烘烤；鱼既精华被浓缩食起来更鲜甜美味，真的值得一试🦀蟹盖面豉烧$58有齐蟹膏、蟹肉、蟹籽……超新鲜，劲满足配埋饭食，好完满去佢地餐厅个facebook page like & share每抬都可以送一杯乳酸饮品; 即刻唔汁输like 完就送左杯巨锋乳酸特饮,哈一共有超过二十款唔同选择，仲有寿司，串烧，小食……不过店员话好快会转menu ，下次又黎试新野先
隐藏系庙街既日本丼瀛，上次经过见到已经想食，唔洗次次都食大排档，今次约埋朋友黎食；餐厅装潢好有居酒屋FELL，到处都见到日本色彩既旗帜
丼瀛龙虾沙律刺身双层爆丼$268
净系个样已经不得了！原只龙虾上抬旁边配上时令新鲜鱼生，龙虾肉做成沙律里面仲有橙色既龙虾膏
配海胆蒟蒻沾面，蒟蒻以沾面既食法，海胆汁被芝士味抢去，而且面既份量偏小
丼瀛龙虾沙律刺身双层爆丼
$268
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蒲烧原条鳗鱼双层爆丼$148
鳗鱼原条上有微微焦㶶，味道偏浓肉质好肥美，下层都系配海胆蒟蒻沾面
蒲烧原条鳗鱼双层爆丼
$148
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喜之次一夜干$108
香港好少地方有得食，制造过程复杂，要先将鱼浸泡，再风干再烘烤；鱼既精华被浓缩食起来更鲜甜美味，真的值得一试
喜之次一夜干
$108
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🦀蟹盖面豉烧$58
有齐蟹膏、蟹肉、蟹籽……超新鲜，劲满足配埋饭食，好完满
蟹盖面豉烧
$58
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去佢地餐厅个facebook page like & share每抬都可以送一杯乳酸饮品; 即刻唔汁输like 完就送左杯巨锋乳酸特饮,哈
巨锋乳酸特饮
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一共有超过二十款唔同选择，仲有寿司，串烧，小食……不过店员话好快会转menu ，下次又黎试新野先
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