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2020-10-09
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最近开始秋意浓,和朋友行山至荃湾。晚上朋友推荐常满,食火锅放题「补充体力」!这里的火锅点心放题真是很抵吃!我们先点了店员推荐的椰子炖鸡汤,接着便开始选点心和火锅料了!点心选择也不少,都是即叫即蒸,而且可以以件数选择,不用一笼四件叫,太适合放题了!而火锅料也有牛肉拼盘、海虾、手打鲮鱼丸和墨鱼丸和脆肉鲩鱼等。等待期间,我们到出面可以拿小食如椒盐猪扒、鸡翼、姜醋甜品糖水(马豆糕、豆腐花、番薯糖水等)、火锅配料如菇类、蔬菜类、鸡件、鱼皮饺、水饺、出前一丁等!饮品柜也是应有尽有,连冷热樽装维他奶也有!当然不少得啤酒啦!回座位时汤底已备妥,椰子鸡汤相对不会太油腻,汤头很甜,奶白色的椰子汤很鲜甜,我们更加了额外鸡件去熬汤底!食了一轮小食时,点心也陆续送上!我很推荐虾饺,里面的虾很多,大大一颗很实在!烧卖也不错,味道好!我也点了蒙古流沙包,奶皇有流沙效果,也不会太甜太腻! 没想到外面也有不少出笼点心,我拿了菜苗虾饺,这个和虾饺一样,虾很多,又爽口弹牙,和菜苗很配合! 而另一道是三拼肠粉,有虾肠、牛肉肠和叉烧肠,肠粉味道正常,但胜在款色多!后期外面也有叉烧餐包,热腾腾出笼外脆内香,很好吃!至于火锅方面,
这里的火锅点心放题真是很抵吃!我们先点了店员推荐的椰子炖鸡汤,接着便开始选点心和火锅料了!
点心选择也不少,都是即叫即蒸,而且可以以件数选择,不用一笼四件叫,太适合放题了!而火锅料也有牛肉拼盘、海虾、手打鲮鱼丸和墨鱼丸和脆肉鲩鱼等。
等待期间,我们到出面可以拿小食如椒盐猪扒、鸡翼、姜醋甜品糖水(马豆糕、豆腐花、番薯糖水等)、火锅配料如菇类、蔬菜类、鸡件、鱼皮饺、水饺、出前一丁等!
饮品柜也是应有尽有,连冷热樽装维他奶也有!当然不少得啤酒啦!
回座位时汤底已备妥,椰子鸡汤相对不会太油腻,汤头很甜,奶白色的椰子汤很鲜甜,我们更加了额外鸡件去熬汤底!
食了一轮小食时,点心也陆续送上!我很推荐虾饺,里面的虾很多,大大一颗很实在!烧卖也不错,味道好!
我也点了蒙古流沙包,奶皇有流沙效果,也不会太甜太腻!
没想到外面也有不少出笼点心,我拿了菜苗虾饺,这个和虾饺一样,虾很多,又爽口弹牙,和菜苗很配合! 而另一道是三拼肠粉,有虾肠、牛肉肠和叉烧肠,肠粉味道正常,但胜在款色多!后期外面也有叉烧餐包,热腾腾出笼外脆内香,很好吃!
至于火锅方面,我们喝了一两碗椰子鸡汤和食了点心已经半饱了! 但牛肉拼盘还是很好吃,除了常见的肥牛还有牛展和牛舌,没想到牛舌很适合 火锅,爽口又有牛香味,令我们忍不住encore! 其他火锅配料也不错,像时海虾很新鲜,弹牙有鲜味。而鬼马酿百花也很特别,油炸鬼加上虾胶浸在汤中,吸收了汤底精华,同时外脆内软!
最后,我们试了两款糖水,番薯糖水很甜,而且很多番薯真材实料。但我们更喜欢豆腐花,豆味香浓又滑,真是一个甜甜的完结!
整体来说,点心火锅放题是第一次,但真是加倍满足,特别是晚餐食点心,很丰富!这里的配菜饮品甜点都很多选题,性价比很高!
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