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2022-06-30
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近来，一时间看到很多手工汉堡小店，如雨后春笋般出现，最近，收工时经过铜锣湾，就遇上「Gustoso Burger」这小店，看到有不少客人光顾，就驻足看看。最后，决定光顾是因为除了汉堡，还提供多款特色小食，更特别的是可选配台式饮品，真是一次过满足两个美食喜好：汉堡配台式饮品。抬头再细看餐牌，其实选择非常之多，由手工汉堡、小食，到饮品，真是很少小店会提供如此多选项。此外，亦可以加钱转为套餐，另可补差价转其他特饮，非常有弹性。 好奇何谓「烟芝脆」，就点了这一款「黄金烟芝脆牛堡」（$68），+$19转套餐（指定小食+$18内饮品），选了「香芋地瓜丸」，而饮品就再补差价$10选了黑糖珍珠鲜奶，变成一顿非常丰富的晚餐。很喜欢店家的包装盒，一来盒的四角开了洞，盒内不会积聚水气，二来分了间隔，同时摆放了汉堡及小食。黄金烟芝脆牛堡非常之大个，而且，十分坠手，内里有车打芝士、4oz美国牛，黄金烟芝脆、紫洋葱、生菜及茄汁，原来烟芝脆是吉列芝士烟火腿，是极邪恶之物，但真心好吃，非常之香口惹味，而牛肉都做得松化，肉味浓郁，再配上其他食材，真是滋味无穷。 香芋地瓜丸也很有特色，外皮加入蕃薯，所以色泽带点黄，烟糯而
最后，决定光顾是因为除了汉堡，还提供多款特色小食，更特别的是可选配台式饮品，真是一次过满足两个美食喜好：汉堡配台式饮品。
抬头再细看餐牌，其实选择非常之多，由手工汉堡、小食，到饮品，真是很少小店会提供如此多选项。此外，亦可以加钱转为套餐，另可补差价转其他特饮，非常有弹性。
好奇何谓「烟芝脆」，就点了这一款「黄金烟芝脆牛堡」（$68），+$19转套餐（指定小食+$18内饮品），选了「香芋地瓜丸」，而饮品就再补差价$10选了黑糖珍珠鲜奶，变成一顿非常丰富的晚餐。
很喜欢店家的包装盒，一来盒的四角开了洞，盒内不会积聚水气，二来分了间隔，同时摆放了汉堡及小食。
黄金烟芝脆牛堡非常之大个，而且，十分坠手，内里有车打芝士、4oz美国牛，黄金烟芝脆、紫洋葱、生菜及茄汁，原来烟芝脆是吉列芝士烟火腿，是极邪恶之物，但真心好吃，非常之香口惹味，而牛肉都做得松化，肉味浓郁，再配上其他食材，真是滋味无穷。
黄金烟芝脆牛堡
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香芋地瓜丸也很有特色，外皮加入蕃薯，所以色泽带点黄，烟糯而有阵阵清甜味，内里就是芋泥，粉香好吃，难得炸得甘香却不油腻，其实，更可以作为甜点喔！
香芋地瓜丸
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本想喝珍珠奶茶，但怕晚了，喝罢会睡不好，黑糖珍珠鲜奶成为次选，大大杯的鲜奶中，不要以为只得很少黑糖珍珠，只是拿回家沉底而已，搅拌一会，就看到很多珍珠，黑糖味算不上很强，但珍珠QQ好吃，鲜奶亦很香滑。
真是别小看小店，制作一样可以很出色，今次试到的包款及小食也很有特色。
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