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2008-09-14
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没来朗豪熟食中心半年左右,好些舖位不见了,而卖烧味的"长旺",仍旧其门如市.有人说过这个档口的"四宝饭"很不错,我说:{点好,都系碟头饭.}如果想吃靓烧味,当然散叫,吃碟头饭当然不会切些靓位比你,这些是人之常情.之所以有人吃罢镛记的烧鹅饭就话烧鹅不行,听罢笑一笑算了罢.既然说到不错的话,就来个四宝饭,四宝都是叉烧,烧鹅,咸蛋,与红肠.卖相如炒杂碎,小弟不求卖相,没有大问题,但味道不好,才是大问题.烧鹅冻冰冰,肉质又硬又鞋,叉烧的肉质如瘦肉,咸蛋没有一点甘香味,最好吃是现成货的红肠.又话过吃碟头烧味饭,不要太高要求?但这个四宝饭,已超过了我的底线.
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