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2017-02-09
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成日晌啲展销场发现绍香园嘅踪影,估唔到佢嘅总店原来就晌呢度,门面怀旧但又冇老土嘅感觉,反而令我觉得踏实得多,就好似澳门嘅老饼家咁.正宗南乳鸡仔饼,十蚊就可以买到六个.佢嘅大小比坊间嘅出品大同埋厚身少少.我自己觉得佢嘅外型好似某某快餐店嘅炸鸡块.鸡仔饼食落质感唔硬,外酥脆内松化,入面仲加咗唔少肥猪肉,咬起嚟烟韧同有嚼劲,但就冇乜腻感,当中仲夹杂咗南乳嘅咸香同甜味,食落比平时士多超市买到𠮶啲放咗好耐𠮶种货色惹味得多.
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