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2017-09-12
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讲左想食鸡煲好耐,一直未成行,今次终于食到了👏。 . .手切安格斯牛肉放题 $248 @ 锅匠中日火锅专门店 . .今次既火锅放题有点特别,系先食鸡煲然后再转火锅汤底既,同之前试过以鸡煲底再加汤打边炉既食法唔同。一开始会有一盘前菜~胡麻沙律,之后我地需要拣精品之汤,即系系鸡煲、蕃茄薯仔粟米猪骨汤、芝士鸡煲等选择,一场黎到,当然要试试鸡煲啦🐥。拣左唔辣既口味,但仍然好惹味,香料味好出而且鸡肉又嫩😁。食完鸡煲就到火锅了😂,拣左最basic既香茜皮蛋汤底,感觉无咁热气😂😂,皮蛋多到一个点,k好钟意😂。.…讲下火锅配料先!必推手切安格斯牛肉,薄切牛肉油脂分布平均,牛脂香十足,而且烚后肉质仍然非常细嫩!肉类选择仲有特上牛肉、极品一口牛(虽然系牛肉粒,但一d都唔韧,而且牛味仲好重添)、丹麦豚肉等。主食仲包括左豚肉汤包、蟹子鲜虾滑、鲜虾云吞等。而其他锅物包括左鱼糕片、鱼腐、樱花虾饼、响铃、蜂巢豆腐、炸鱼皮等,全部系索汤既好选择~🤘. …为左减轻罪恶感,叫点菜是必需的!点左好多菇类,例如鸡脾菇、金菇同本菇,私心推介南瓜片,系极甜的喔!唔够饱,呢度有饭面放题,可以点返个和牛炒饭😲或者荞麦面饱上加饱😂。
手切安格斯牛肉放题 $248 @ 锅匠中日火锅专门店 . .
今次既火锅放题有点特别,系先食鸡煲然后再转火锅汤底既,同之前试过以鸡煲底再加汤打边炉既食法唔同。一开始会有一盘前菜~胡麻沙律,之后我地需要拣精品之汤,即系系鸡煲、蕃茄薯仔粟米猪骨汤、芝士鸡煲等选择,一场黎到,当然要试试鸡煲啦🐥。拣左唔辣既口味,但仍然好惹味,香料味好出而且鸡肉又嫩😁。食完鸡煲就到火锅了😂,拣左最basic既香茜皮蛋汤底,感觉无咁热气😂😂,皮蛋多到一个点,k好钟意😂。.
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讲下火锅配料先!必推手切安格斯牛肉,薄切牛肉油脂分布平均,牛脂香十足,而且烚后肉质仍然非常细嫩!肉类选择仲有特上牛肉、极品一口牛(虽然系牛肉粒,但一d都唔韧,而且牛味仲好重添)、丹麦豚肉等。主食仲包括左豚肉汤包、蟹子鲜虾滑、鲜虾云吞等。而其他锅物包括左鱼糕片、鱼腐、樱花虾饼、响铃、蜂巢豆腐、炸鱼皮等,全部系索汤既好选择~🤘. …
为左减轻罪恶感,叫点菜是必需的!点左好多菇类,例如鸡脾菇、金菇同本菇,私心推介南瓜片,系极甜的喔!唔够饱,呢度有饭面放题,可以点返个和牛炒饭😲或者荞麦面饱上加饱😂。 … .
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