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2024-03-21
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中上环有好几间拉面店,朋友介绍呢间鸡白汤拉面,所以就过咗嚟食晚餐。平日晚上唔算好多人,我们Walk in都有位。菜单选择唔多,我们二人都选了最多人推介的鸡白汤拉面($148)。首先,拉面卖相吸引,肉片挂在碗边再加炸牛蒡,打卡一流。先饮一啖汤,汤底浓郁,好creamy。炸牛蒡亦炸得刚刚好,干身又脆。豚肉片和鸡肉片都煮得好软腍,不过味道就淡啲。整体嚟讲,价钱略略偏贵,本身不算是拉面爱好者,试过一次就够。
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