Wingman (閣麟街)

营业中

休息中

今日游经中环 ，揾到一间主打鸡翼的餐厅，必须要会一会它。一入餐厅已经闻到香喷喷既炸鸡翼味，令人食欲大增。墙上挂住一齐叫鸡四个字，果然真系以鸡翼为主，而男女厕门面用上动态LED灯，十分吸睛因为今日只有两个人，我地决定叫一个set lunch 及两款唔同口味的鸡翼开share 。炸鸡汉堡套餐， 一开始先上 油醋沙律菜，酸酸甜甜非常开胃。之后主菜炸鸡汉堡十分香脆，配上青瓜丝，生菜及沙律酱，味道一流， 蔬菜又可以减油腻感。幼细薯条炸得非常香脆，令人食到停唔到口，而我最喜欢既系他的番茄酱。比外面一般餐厅酸一点点，令一大盘薯条瞬间清盘。套餐还附送饮品，相当贴心，我们点了冻柠茶，小小甜而且十分大杯。到到主角出场，他们家鸡翼口味相当之多，而且各具特色。令我们一时之间很难抉择。最后点了蜜糖芥末及蛋黄鸡翼。先讲蜜糖芥末鸡翼，炸到金黄色的鸡翼再淋上蜜糖及芝麻，配以一点点芥末，味道十分新鲜有趣，鸡翼锁住满满肉汁，十分出色。蛋黄鸡翼更是一道令我们惊艳的菜式。香脆鸡翼加上香浓蛋黄蓉及香葱，味道浓郁。相信绝对会因为这道菜式再光顾这间餐厅。下次又可以再尝试不同口味。