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2019-03-25
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睇完报道,一间有日本人厨师主理的中环串烧店,新开张,即管去试吓。一进入店内,有半数都是日本人,就知道这一间餐厅应该不错。还有新店开张不收开瓶费,太好了!店舖内有一个小小的露台,方便客人出去呼吸。他们的串烧已鸡为主,他们的鸡是日本货整个餐牌内的鸡串烧我们也order,除了免治鸡肉串有点失色,其他所有鸡的串烧也非常好吃素菜,我们只是order了秋葵串和菇,质素也十分好。和牛崩沙腩串,太多酱汁,我不太喜欢,因为完全盖过食物本身的味道。豚五花腩生菜卷,不过不失烧饭团,有芝麻叶包着,火候控制得很好,外脆内软亲子丼,味到调校得很好,但有少少过湿。整体来说,他们的鸡肉串极之出色两位日本厨师也非常亲切有机会一定会再嚟价钱亦十分合理
一进入店内,有半数都是日本人,就知道这一间餐厅应该不错。
还有新店开张不收开瓶费,太好了!
店舖内有一个小小的露台,方便客人出去呼吸。
他们的串烧已鸡为主,他们的鸡是日本货
整个餐牌内的鸡串烧我们也order,除了免治鸡肉串有点失色,其他所有鸡的串烧也非常好吃
素菜,我们只是order了秋葵串和菇,质素也十分好。
和牛崩沙腩串,太多酱汁,我不太喜欢,因为完全盖过食物本身的味道。
豚五花腩生菜卷,不过不失
烧饭团,有芝麻叶包着,火候控制得很好,外脆内软
亲子丼,味到调校得很好,但有少少过湿。
整体来说,他们的鸡肉串极之出色
两位日本厨师也非常亲切
有机会一定会再嚟
价钱亦十分合理
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