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2021-05-05
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好久没吃川菜所以放工和朋友去荔枝角吃酸菜鱼餐厅位于香港工业中心的C座地库位置颇隐蔽的不过进到餐厅内又是另一种感觉餐厅座位舒适,光线明亮橙灯和白灯交织出明亮醒目的感觉💮酸菜鱼 💰$188 (例)除了主角酸菜鱼还加入了辣椒、芫荽、芽菜、水晶粉、菊花瓣等伴料加了菊花瓣的酸菜鱼样子变得丰富了至于鱼肉方面口感嫰滑而且份量也不少这道酸菜鱼我们点了少辣下次来的话我会想试试中辣感觉再辣一点味道会再出一点水晶粉吸收酸咪咪和微辣的酸菜汤底十分搭我和朋友都很赏他们的水晶粉💮脆香鸡软骨 💰$55这道鸡软骨必需点一个赞!我和朋友都好喜欢他们的鸡软骨鸡软骨炸得香脆可口调味恰到好处而且咬下去吃出一种很香的鸡油味道外层香脆,内里juicy多吃也不会觉腻💮夫妻肺片 💰$58夫妻肺片是由多种牛只部位配搭出来的川式料理一碟可以尝到多种不同口感这款夫妻肺片的川汁相当惹味而且表面撒上了芫荽、芝麻和葱花让夫妻肺片味道更香更惹味了💮冻蜂蜜柚子茶 💰$24吃川式料理当然要配上一杯冻饮才够爽我点了他们的冻蜂蜜柚子茶这杯饮料柚子味道突出甜甜的,不过甜而不腻十分适合配搭辣味料理
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所以放工和朋友去荔枝角吃酸菜鱼
餐厅位于香港工业中心的C座地库
位置颇隐蔽的
不过进到餐厅内又是另一种感觉
餐厅座位舒适,光线明亮
橙灯和白灯交织出明亮醒目的感觉
除了主角酸菜鱼
还加入了辣椒、芫荽、芽菜、水晶粉、菊花瓣等伴料
加了菊花瓣的酸菜鱼样子变得丰富了
至于鱼肉方面口感嫰滑
而且份量也不少
这道酸菜鱼我们点了少辣
下次来的话我会想试试中辣
感觉再辣一点味道会再出一点
水晶粉吸收酸咪咪和微辣的酸菜汤底十分搭
我和朋友都很赏他们的水晶粉
脆香鸡软骨
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这道鸡软骨必需点一个赞!
我和朋友都好喜欢他们的鸡软骨
鸡软骨炸得香脆可口
调味恰到好处
而且咬下去吃出一种很香的鸡油味道
外层香脆,内里juicy
多吃也不会觉腻
夫妻肺片是由多种牛只部位配搭出来的川式料理
一碟可以尝到多种不同口感
这款夫妻肺片的川汁相当惹味
而且表面撒上了芫荽、芝麻和葱花
让夫妻肺片味道更香更惹味了
吃川式料理当然要配上一杯冻饮才够爽
我点了他们的冻蜂蜜柚子茶
这杯饮料柚子味道突出
甜甜的,不过甜而不腻
十分适合配搭辣味料理
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