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2017-07-22
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我发觉香港人好多都好钟意食打边炉,而我呢其中一啲唔系非常钟意打边炉嘅人,但系自从我星期一嘅时候去咗呢间打边炉店之后我发觉我爱上左打边炉。我朋友话呢间好有特色，所以我就上咗去。呢到装修非常特别，同埋好有香港风味。墙上面有一啲好似九龙皇帝写嘅字。又有一个细细的海鲜市场俾人拣海鲜，佢营造左一个小小旧香港嘅感觉。令人好怀念又有一种好亲切觉。只系睇装修我都令我觉得我无嚟错，而且𠮶度好有气氛好温馨。最得意嘅系隔离左右有唔同嘅游客（台湾人啊外国人啦），又有本地香港人，真系好特别。地方都很干净都好干净，而且服务员嘅态度都非常友善。我同我朋友叫咗呢度最出名嘅花胶鸡汤做汤底，个汤底真系好味到冇得弹。而且呢度有好多种唔同嘅食物可以选择，而且有啲食物都非常之特别，出边系冇嘅。最紧要系价钱公道又唔贵。我一路食一路send啲相俾D朋友叫佢哋下次一定要来呢度食。我谂我下个月都会嘅屋企人再过嚟呢边食。以下系我今次同一个朋友叫嘅嘢食。花胶鸡汤（细) $238-个花胶鸡汤啲汤非常之好味，有好浓嘅鸡味，又香又甜。里面仲有好多块花胶，我谂都有多个7至8块花胶。啲花胶又滑又鲜甜，个汤仲好厚身有胶质，最紧要个汤里面有一只鸡，成个
花胶鸡汤（细) $238-个花胶鸡汤啲汤非常之好味，有好浓嘅鸡味，又香又甜。里面仲有好多块花胶，我谂都有多个7至8块花胶。啲花胶又滑又鲜甜，个汤仲好厚身有胶质，最紧要个汤里面有一只鸡，成个汤应该系㷛咗好耐先至有呢个先甜味，极品。👍🏻
新鲜大圣子（2只）$116- 呢两只带子都系新鲜系个海鲜池𠮶度夹出来。每只都大个我个iPhone好多，最紧要佢哋系肉质爽，味道甜到爆，加上放系花胶鸡汤煮，有鸡嘅鲜甜味，真系再好食啲。
胭脂蚌$58- 哗，胭脂蚌好大只，好鲜甜。夹只蚌上嚟嘅时候，记得饮咗壳里面的汤先食啲肉，因为𠮶啲汤真系极度鲜甜，仲一啲啲嘅海水味。
小笼包鱼蛋$28-呢个系一定要点嚟食，因为系出边，我从来都未见过有呢样野点嚟食。意外地我觉得佢好好食佢出边系用啲蛋做嘅皮，又爽又有鱼嘅清甜味，里面又有啲好味嘅馅。
美国雪花肥牛$78-牛肉几新鲜，又有牛肉味，都唔错，都几香。
鱼皮饺$28-非常新鲜，快鱼皮烟烟靭靱，好好食。正。
甜粟米$35-啲粟米好新鲜，而且好好好甜，值得一叫。
雪耳$32-新鲜同埋干净，唔错。
皇帝菜$32-皇帝菜好新鲜，好似啱啱摘落嚟咁，而且而家唔系度都有皇帝菜叫，所以呢度有得，叫就觉得好开心。
白鳝片$98-个白鳝片都OK。
花胶鸡汤（细)
$238
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美国雪花肥牛
$78
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小笼包鱼蛋&鱼皮饺
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胭脂蚌
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新鲜大圣子（2只）
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甜粟米
$35
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雪耳
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皇帝菜
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